Mercado e Setor
Restaurantes de Curitiba atendem sem limite de horário, mas ainda com distanciamento
Os restaurantes, lanchonetes, bares de rua e eventos em Curitiba atendem sem limite de horários neste final de semana, o último antes do vencimento do atual decreto de bandeira amarela em vigor, na quarta (18). Desde o último dia 28 de julho, a prefeitura flexibilizou as medidas sanitárias de controle da pandemia do coronavírus.
Veja como está o atendimento presencial e a permissão de funcionamento dos estabelecimentos em Curitiba de acordo com o decreto 1210/2021, válido até 18 de agosto:
Toque de recolher:
Suspenso.
Suspenso.
Bebidas alcoólicas:
Consumo proibido em vias públicas, e venda e consumo restritos aos ambientes internos dos estabelecimentos, exceto feiras livres e de artesanato.
Consumo proibido em vias públicas, e venda e consumo restritos aos ambientes internos dos estabelecimentos, exceto feiras livres e de artesanato.
Casas noturnas e atividades correlatas:
Funcionamento suspenso nesta modalidade de alvará.
Funcionamento suspenso nesta modalidade de alvará.
Reuniões e eventos sociais:
Permitidas comemorações com até 300 convidados e limitado a 50% da capacidade em casas de festas e de recepções, serviços de buffet e salões de festas em clubes sociais e condomínios, em todos os dias da semana, sem limitação de horário.
Permitidas comemorações com até 300 convidados e limitado a 50% da capacidade em casas de festas e de recepções, serviços de buffet e salões de festas em clubes sociais e condomínios, em todos os dias da semana, sem limitação de horário.
Reuniões e eventos corporativos:
Valem as mesmas regras dos eventos sociais.
Valem as mesmas regras dos eventos sociais.
Bares, restaurantes, lanchonetes, padarias, panificadoras e confeitarias de rua:
Funcionamento e atendimento presencial permitidos todos os dias da semana, sem limitação de horários, inclusive nas modalidades de buffet self-service e de entregas (delivery, drive-thru e balcão/take away). Seguem mantidos os protocolos sanitários de distanciamento e limite de capacidade (veja mais abaixo).
Funcionamento e atendimento presencial permitidos todos os dias da semana, sem limitação de horários, inclusive nas modalidades de buffet self-service e de entregas (delivery, drive-thru e balcão/take away). Seguem mantidos os protocolos sanitários de distanciamento e limite de capacidade (veja mais abaixo).
Localizados em shoppings centers, galerias e centros comerciais:
As mesmas regras acima, mas seguindo o que determina cada centro de compras.
As mesmas regras acima, mas seguindo o que determina cada centro de compras.
Demais serviços de alimentação:
Comércio varejista de hortifrutigranjeiros, quitandas, mercearias, sacolões, distribuidoras de bebidas, peixarias e açougues; mercados, supermercados e hipermercados; feiras livres; comércio de produtos de alimentos para animais e lojas de conveniência em postos de combustíveis podem funcionar e atender presencialmente todos os dias, sem limite de horário.
Comércio varejista de hortifrutigranjeiros, quitandas, mercearias, sacolões, distribuidoras de bebidas, peixarias e açougues; mercados, supermercados e hipermercados; feiras livres; comércio de produtos de alimentos para animais e lojas de conveniência em postos de combustíveis podem funcionar e atender presencialmente todos os dias, sem limite de horário.
Há, ainda, outras regras a serem seguidas para o
atendimento presencial nos estabelecimentos:
atendimento presencial nos estabelecimentos:
- Permitidos disponibilizar música ao vivo, mas sem pista de dança.
- Capacidade máxima de ocupação de até 50%, com distanciamento mínimo de 1,5 metro entre as pessoas em todas as direções.
- Serviços de alimentação devem se atentar às regras do protocolo sanitário da prefeitura de Curitiba, disponível aqui.
- Serviços de eventos sociais devem se atentar às regras do protocolo sanitário disponível aqui.
Decreto mais brando
Os empresários do setor de alimentação fora do lar e os promotores de eventos estão entre os mais beneficiados pela flexibilização das medidas, já que passaram a atender com menos restrições de horários e de capacidade de ocupação. Antes, havia um limite máximo até às 23h para atendimento presencial nos restaurantes e congêneres, enquanto que os eventos não podiam receber mais de 50 pessoas com duração máxima de três horas.
Na ocasião, a prefeitura informou que a mudança de patamar da bandeira amarela de alerta de contágio foi possível por conta do avanço da vacinação com a primeira dose, que havia passado de 50% da população adulta em Curitiba. Nesta sexta (13), este número chegou a 81%. Márcia Huçulak, secretária municipal de saúde, afirmou que a queda no número de contágio permitiu afrouxar mais as medidas restritivas.
“Nós entendemos que após 21 dias de estabilidade da nota e redução gradativa dos indicadores, podemos dar um passo à frente e diminuir as restrições de funcionamento das atividades”, explicou no dia.
Já Nelson Goulart Junior, presidente da
seccional paranaense da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes
(Abrasel-PR), comemorou a flexibilização que suspendeu o limite de atendimento
em vigor até então, de encerramento às 23h.
seccional paranaense da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes
(Abrasel-PR), comemorou a flexibilização que suspendeu o limite de atendimento
em vigor até então, de encerramento às 23h.
“Foi e está sendo um esforço enorme de todos, o nosso setor foi chamado a comparecer e a se responsabilizar mais do que outros, e atendemos. Ficamos felizes com a liberação dos horários e mais ainda com os eventos sociais para até 300 pessoas”, afirma.
Ele ressaltou que a ampliação da capacidade de ocupação dos eventos sociais foi de extrema importância para o segmento, o mais afetado entre todos os estabelecimentos do setor por conta das regras que eram ainda mais restritas.
Liberados, mas nem tanto
Embora as medidas restritivas para o atendimento presencial de restaurantes, bares, lanchonetes e eventos tenham sido mais flexibilizadas, algumas outras seguiram em vigor para evitar novos casos – principalmente da variante Delta, que teve a transmissão comunitária confirmada pelo governo do Paraná.
O decreto com o novo patamar da bandeira amarela manteve os protocolos específicos de controle da pandemia, como o distanciamento mínimo de 1,5 metro entre as pessoas em todas as direções e a capacidade máxima de ocupação de 50% dos espaços.
Também proíbe o consumo de bebidas alcoólicas em
vias públicas da cidade, embora permita nas feiras livres e de artesanato.
vias públicas da cidade, embora permita nas feiras livres e de artesanato.
E mantém a suspensão do funcionamento de casas de shows, casas noturnas, tabacarias e atividades com pista de dança. A medida não é criticada pelo setor, mas o presidente da Associação Brasileira de Bares e Casas Noturnas do Paraná (Abrabar), Fábio Aguayo, diz que é preciso criar protocolos específicos para a retomada destes estabelecimentos.
“É preciso criar já um protocolo para que esses locais voltem a funcionar e a gerar negócios e empregos, com uma espécie de passaporte de pessoas com pelo menos uma dose da vacina ou teste negativo para Covid. Santa Catarina e o litoral do nordeste já tem ações neste sentido”, explica.
Aguayo ressalta, ainda, que os estabelecimentos não puderam voltar a funcionar ainda por serem mais voltados a atividades com pista de dança que causam aglomeração, mas que o mesmo vale para os eventos sociais de até 300 pessoas e restaurantes dançantes. Segundo ele, é preciso pensar em um modelo de operação em que estas casas voltem a funcionar com as pessoas sentadas.