Eleito um dos melhores restaurantes do Paraná no Prêmio Bom Gourmet 2024, o tradicional restaurante Ile de France encerra 2024 com um balanço do atendimento realizado ao longo do ano. Segundo números da casa, entre janeiro e novembro foram atendidos 14.120 clientes, somados almoço e jantar, mais eventos de catering em residências. E entre os pratos mais servidos, o consagrado strogonoff foi o vencedor, com 5.897 pedidos atendidos. Destes, 123 porções foram feitas sem lactose.

O escargot do Ile com a famosa manteiga de escargot, segue também entre os mais pedidos. Foram produzidas 615 porções de meia dúzia, ou 3.690 unidades de escargot.

O almoço do Ile também entra na estatística do ano. Servido de terça a domingo, das 12h às 16h desde setembro de 2023, o menu Plats du Jour entregou 830 pratos, além dos tradicionais da casa. Os pratos kidos foram servidos 282 vezes.

Entre as bebidas, os destaques são as 250 garrafas de espumantes e 125 de champagnes (375 somadas), mais 610 taças das bebidas com borbulhas. Atualmente, o Ile reúne 28 rótulos de champagne na sua carta.

Inaugurado em 13 de fevereiro de 1953 por Emile e Janine Decock, o Ile de France foi por cinco décadas administrado pelo filho do casal, Jean-Paul Decock, e sua mulher, Clara Decock. Em 2020, deixou de ser um negócio de família. Passou das mão dos Decock para o comando de um grupo eclético e numeroso de sócios capitaneado por Marcia Oliveira, da MMO Marketing, Gestão e Negócios em Gastronomia.

No fim do ano seguinte, saiu do centro de Curitiba e se instalou num espaço moderno no Batel. Nova casa, mesma decoração Em 2023, completou 70 anos de atividades. Lareira, luminárias, cadeiras e até o papel de parede do Ile de France da Praça 19 de Dezembro foram para o ponto no número 1550 da Avenida do Batel. Modernização, sem perder a essência.

Ile de France: Av. do Batel, 1550. JANTAR - segunda a sábado, 19h às 22h30. ALMOÇO – sexta, sábado e domingo, 12h às 15hEstacionamento Estapar no localReservas e delivery pelo telefone (41) 3223-9962 ou whatsapp (41) 3223-9962Instagram: @iledefranceoficial