Bom Gourmet
Inspirada no street style, hamburgueria artesanal inaugura 1ª unidade em Santa Felicidade
O HUB Burguer, nova hamburgueria artesanal inspirada na arte street style, abre as portas na Villa Rialto, em Santa Felicidade. O cardápio traz opções de sanduíches, porções e drinks, e todos os itens contam com uma variação vegetariana, fruto de uma parceria com a marca Fazenda do Futuro.
Os hambúrgueres são baseados nas comidas de rua do mundo afora e as paredes da lanchonete são grafitadas. Entre os destaques do menu, estão o Big Hub, feito com dois smash burguers, cheddar inglês, alface, picles, cebola roxa e molho da casa; e o Furioso, que leva dois hamburgueres, provolone empanado e molho especial.
Outras opções incluem o Pulled Pork, com carne de porco defumada com lenha de laranjeira, cheddar inglês e barbecue, além do Hub Duplo bacon e do Brie Trufado, que também levam carnes de porco.
Todas as carnes bovinas ou suínas podem ser trocadas pelo hambúrguer vegano da Fazenda do Futuro, feito de uma mistura de proteína de soja, ervilha e grão-de-bico.
“Fomos atrás dos melhores fornecedores de carne e insumos para oferecer o melhor para os nossos clientes. Todas as carnes usadas nos hambúrgueres são Angus. São inúmeras opções de sanduíches, fora acompanhamentos e entradinhas, para todos os gostos”, explica o sócio proprietário da casa, Fernando Muraro.
O cardápio também traz porções como a Batata Cheddar & Bacon, Batata Pulled Pork e Coxinhas da Casa. A carta de drinks inclui opções autorais e clássicos como Aperol Spritz, Negroni e Moscow Mule. A hamburgueria também oferece delivery através do iFood.
Nova hamburgueria em Santa Felicidade
Local: Av. Manoel Ribas, 5824 - Santa Felicidade.
Funcionamento: Terça a domingo, das 17h às 23h.
