Food Service
10 fornecedores de embalagens para delivery de comida
Bares e restaurantes de todo o Brasil tiveram um aumento de até 50% no número de pedidos feitos por delivery nos últimos dois meses por causa do isolamento social em todo o país. Até mesmo aqueles que não trabalhavam com a modalidade passaram a fazer a entrega a domicílio, o que levou a uma corrida aos fornecedores de embalagens.
Na distribuidora do empresário paulista Rafael Silva, a Silva Martins CD, a venda de embalagens para comida aumentou 50% entre março e abril. Foram basicamente pedidos de recipientes para marmitas e hambúrgueres.
"A venda de canudinhos e guardanapos praticamente parou, mas as marmitex e hamburgueiras subiram consideravelmente. Quem comprava duas caixas, por exemplo, passou a comprar três agora", explica.
E não é para menos, o delivery foi o caminho encontrado para compensar parcialmente as perdas. Em entrevista ao Bom Gourmet, o consultor de marketing em foodservice Marcelo Marani explicou que a embalagem precisa ser bem pensada tanto quanto o prato entregue, mesmo custando até 12% do faturamento.
Um dos principais fornecedores de foodservice em Curitiba e região metropolitana, Ozeias Teixeira de Oliveira, da Gold Food Service, afirma que a escolha da embalagem ideal é aquela que mais valoriza o produto. "A decisão que indicamos deve levar em conta muito mais o aspecto de como o cliente irá receber a refeição do o que velho e ultrapassado preço", diz.
Para todos os bolsos e necessidades: 10 fornecedores de embalagens mais simples até as mais trabalhadas, com design genérico ou personalizado. Confira:
1- Gold Food Service
A empresa curitibana oferece 18 modelos de embalagens compostáveis, de plástico e de isopor descartáveis para hambúrguer, lanches, sanduíches, saladas e marmitas a partir de R$ 0,30 por unidade. Já uma marmita compostável com 3 divisórias custa em torno de R$ 2,50 cada. Há, ainda, uma marmita de plástico que pode ser levada ao microondas e ao forno convencional, suportando temperaturas de até 200°C por 20 minutos, a partir de R$ 31,06 o pacote com 25 recipientes.
A Gold Food Service entrega em até 24 horas em Curitiba e região metropolitana, Campos Gerais e litoral. Os pedidos podem ser feitos pelo site ou no WhatsApp (41) 99723-2512.
2- Silva Martins CD
Especializada em embalagens lisas de isopor, a Silva Martins oferece pacotes com até 100 unidades de recipientes descartáveis para marmita (R$ 35,06) e hambúrguer (R$ 18,99). A entrega é somente para São Paulo e região em 24 horas.
Os pedidos podem ser feitos pelo site ou telefone (11) 2240-1221.
3- ArtProm
Também trabalhando com embalagens simples de isopor e recipientes de papel kraft e biodegradável, a ArtProm oferece opções como as hamburgueiras em diversos tamanhos a partir de R$ 20 e marmitas a R$ 46 (pacotes com 100 unidades). Já os modelos com arte para batatas-fritas e hambúrgueres começam em R$ 55, também em pacotes com 100 unidades.
Os pedidos são entregues em todo o Brasil e podem ser feitos pelo site ou telefone (11) 5073-8841.
4- Net Suprimentos
A distribuidora paulista trabalha com diversos tipos de embalagens descartáveis de alumínio, isopor, plástico e papel cartonado liso para pizza, hambúrguer, marmita, sopa, tortas, bolos e lanches em geral. Os recipientes são vendidos em pacotes de 25 a mais de 100 unidades, com opções a partir de R$ 64,90 e entrega em todo o Brasil pelos Correios.
Os pedidos podem ser feitos pelo site ou telefone (11) 3004-9515.
5- FNS
Feitos de papel kraft, fibras de bambu, amido de milho e madeira, entre outros, os produtos da distribuidora FNS são biodegradáveis e podem ser entregues em todo o Brasil. Entre as opções estão as bandejas de papel com tampa removível em três tamanhos de 500 ml, 800 ml e 1,1 litro a partir de R$ 382,20 a caixa com 140 unidades. Para utilizar esta embalagem de tampa removível, é preciso ter uma máquina seladora que a FNS também oferece aos clientes a R$ 2.530.
Os pedidos podem ser feitos pelo site ou telefone (41) 98882-8622.
6- PDV Print
Com embalagens lisas e desenhadas feitas de papel, a paulista PDV Print oferece mais de uma centena de opções de recipientes para hambúrgueres, pizzas, batatas-fritas, churros, doces, sacolas, entre outros. O saco de papel para hambúrguer com estampa simples, por exemplo, custa R$ 12,90 a caixa com 100 unidades. Já o pacote com 100 caixinhas pretas para hambúrguer artesanal sai a R$ 54,90.
Os pedidos são entregues em todo o Brasil e podem ser feitos pelo site ou telefones (11) 3208-3000 e (11) 3276-4523.
7- NZB Embalagens
As divertidas embalagens da NZB são estampadas com frases características dos pratos acondicionados, como "delicioso e irresistível" e "aproveite cada pedaço". Há opções como saco para lanches, temakis, sanduíches, churros, batatas fritas, entre outros, a partir de R$ 8,42 o pacote com 50 saquinhos para hambúrguer.
Os pedidos são entregues em todo o Brasil e podem ser feitos pelo site ou WhatsApp (11) 99341-7081.
8- Azure Pack
A empresa goiana elaborou embalagens especiais para sushis e temakis quentes que pode ser levada ao micro-ondas por até 1 minuto. As embalagens custam a partir de R$ 55 o lote com 50 unidades.
Os pedidos são entregues em todo o Brasil e podem ser feitos pelo site ou telefone (62) 3293-2979.
9- Multi Caixas
Com uma ampla variedade de embalagens lisas e desenhadas, a Multi Caixas oferece modelos de recipientes para hambúrguer, pizza, bolo, batatas fritas, e até mesmo para acondicionar costela assada, com proteção para evitar o vazamento da gordura. Esta última custa R$ 369 a caixa com 100 unidades.
Os pedidos são entregues em todo o Brasil e podem ser feitos pelo site ou telefones (11) 4411-5276, (11) 4411-5558 e (11) 95049-4872.
10- PrisFood
A PrisFood oferece uma ampla linha de embalagens descartáveis para delivery, entre elas as bandejas de papel com tampa fechada em seladora para acondicionar pratos quentes com molhos, sopas, caldos, etc. Os recipientes podem ser levados ao forno convencional, micro-ondas e freezer e estão disponíveis em três tamanhos de 500 ml, 800 ml e 1,1 litro a partir de R$ 265,50 a caixa com 150 unidades. É possível personalizar a arte da tampa a partir de 8 mil unidades pedidas, com valor sob consulta.
Os pedidos são entregues em todo o Brasil e podem ser feitos pelo site ou telefone (11) 2268-4885.