Como superar a crise da Covid-19 e criar novas estratégias para o foodservice

Como lidar com o atual cenário de crise da Covid-19 no foodservice? O que esperar de 2020 e como traçar novas estratégias pós-pandemia? Sergio Molinari, fundador da Food Consulting e um dos maiores especialistas no mercado de alimentação fora do lar do Brasil, avalia o que o setor deve fazer para superar este momento difícil. Acompanhe o Bom Gourmet Negócios!