Como levar a experiência do salão para a casa do cliente

Um dos maiores desafios dos restaurantes nestes tempos de isolamento social é conseguir se diferenciar dos demais no serviço de delivery. A concorrência maior fez alguns deles pensarem em novos formatos, e o empreendedor Marcelo Campos, do restaurante Terrazza 40, em Curitiba, contou na live Mercado Gastronômico do dia como conseguiu levar a experiência romântica que tinha no salão para a casa dos clientes. Flores, marcadores de taças, menus completos e até músicos sob demanda estão entre as opções criadas para os casais se sentirem como no restaurante.

A live Mercado Gastronômico vai ao ar toda terça-feira, às 17h, no Instagram do Bom Gourmet.