Oito filmes de gastronomia e uma série para maratonar no feriadão

O Brasil aproveita o Carnaval pós-pandemia para cair na folia. Certo. Mas vamos ser sinceros? Tem uma boa parte dos brasileiros que aproveita os dias de folga para ficar mesmo é largado no sofá. Se esse é o seu bloquinho, prepare a pipoca que nós fizemos uma lista de filmes de gastronomia (tem uma série também) para você maratonar nesses dias de folga.

Para preparar essa lista de filmes de gastronomia, contamos com a ajuda de alguns apaixonados pela área, como o jornalista e criador de conteúdo Andre Bezerra, e também dos leitores do Bom Gourmet - aquela enquete no Instagram rendeu, minha gente. Se gostar das indicações, não esquece de compartilhar a matéria com os amigos. Recomenda outros filmes? Deixa lá nos comentários as suas sigestões. Vamos agitar esse bloquinho do sofá no feriadão!

Agora, vamos a lista de filmes de gastronomia!

Esse foi indicação do público, dos chefs e de alguns apaixonados por cinema. Bem avaliado pela crítica, mas fora dos concorrentes ao Oscar 2023, o filme se passa em um restaurante de alta gastronomia, localizado em uma ilha exclusiva. Toda a ação se dá durante o jantar para uma lista selecionada de convidados. A cozinha é comandada pelo famoso e misterioso chef Julian Slowik (Ralph Fiennes). Numa mistura de suspense, terror e humor, o filme dirigido pelo britânico Mark Mylod faz uma crítica ao mercado de alta gastronomia, seus consumidores e investidores. Anya Taylor-Joy, do Cambito da Rainha, é uma das personagens centrais da trama. Onde ver: Disponível na StarPlus.

Essa indicação é do jornalista e escritor André Bezerra. Rodado em Curitiba, Estômago é um clássico brasileiro dos filmes de gastronomia. "Como viver em Curitiba e não falar de Estômago. Um filme nacional com um enredo genial e um elenco idem, puxado pelo inimitável João Miguel (cozinheiro Raimundo Nonato) e pela Fabíula Nascimento (prostituta Íria). É um dos meus filmes favoritos não apenas pelo tema, mas por ser o que eu chamo de cinema arte de verdade." Essa foi a resposta do André à nossa pergunta sobre o filme de gastronomia que ele recomenda. Um poeta é um poeta, não é mesmo, minha gente? Onde ver: Está disponível no Globoplay e na Netflix.

Essa recomendação veio do empresário Divaldo Maciel, marido e sócio da chef Vânia Krekniski, do restaurante Limoeiro. O filme narra a história de uma família indiana que se muda para uma pequena cidade no sul da França e abre um restaurante indiano típico na região. O estabelecimento no entanto, é vizinho de um restaurante francês premiado comandado por Madame Mallory (Helen Mirren). Tradicional, ela não gosta dos novos aromas e sons trazidos pelos vizinhos indianos. Aos poucos, no então, é conquistada pelo talento do jovem cozinheiro Hassan Kadam (Manish Dayal) e pela sabedoria do patriarca Papa Kadam (Om Puri). "É bom de ver, daqueles filmes sem compromisso", avisa Divaldo. Onde ver: Disponível no Google Play.

Chef é outro filme para chorar um pouquinho no começo e sorrir no final. A indicação e do chef Alê Gonçalves. "Já vi umas dez vezes e sempre me emociono", diz. Assim como em O Menu, aqui também há uma crítica à alta gastronomia e ao distanciamento da cozinha essencial - aquela feita para matar a fome com comida saborosa e preparada com autenticidade. Mas, em Chef, os roteiristas pegaram um caminho bem mais leve e divertido. Se gostar, depois ainda vale curtir a série The Chef Show, um spin-off do filme. No programa, o ator e protagonista da trama, Jon Favreau, cozinha e recebe amigos. Onde ver: O filme e a série estão disponíveis na Netflix.

Esse também foi indicado por leitores e chefs - e amigos. Estrelado por Bradley Cooper, Burnt conta a história do chef Adan Jones. Depois de arruinar um restaurante por causa do vício em bebidas e drogas e passar um período de autopenitência abrindo ostras, ele vai para Londres para tentar se redimir e conquistar três estrelas Michelin. É um drama com todos os ingredientes clássicos: tem figura central arrogante, romance, fantasmas do passado, vingança e criança fofa. Entregue-se à emoção, que você irá gostar. As imagens de preparo dos pratos são belíssimas. Onde ver: Disponível na Netflix, Telecine, Amazon Prime e Paramaount+.

Quem é fã de animação aí levanta a mão! Por aqui, nós somos (essa que aqui escreve adora Procurando Nemo). Sendo assim, Ratatouille não poderia ficar de fora dessa lista. A indicação veio dos leitores do Bom Gourmet e nós assinamos embaixo. O filme da Disney Pixar mostra o ratinho Remy, que sonha em ser um grande chef de cozinha. Mas como fazer isso sendo um rato? Ele dá um jeito e lança o cozinheiro Auguste Gusteau à condição de estrela da gastronomia em Paris. Daqueles filmes que agradam crianças e adultos e sempre vale revisitar. Onde assistir: DisneyPlus.

Essa é outra indicação do público do Bom Gormet (e poderia ser uma indicação da autora também porque é o meu filme de gastronomia favorito). O filme é baseado na vida de Julia Chield (interpretado por Maryl Streep) e no livro do mesmo nome da trama (também recomendo) da autora Julie Powel. De forma paralela, o filme narra o ano em que Julie (interpretado por Amy Adams) se desafiou a reproduzir as mais de 500 receitas do clássico Mastering the Art of French Cooking e mostra como se deu o início da trajetória de Julia Chield como estrela da gastronomia. Onde ver: Amazon Prime, Google Play, Youtube Premiun e Paramount+.

Clássicos são clássicos. E A festa de Babette é, sem dúvida, um clássico - daqueles que sempre aparecem nas listas de filmes de gastronomia. Esse longa dinamarquês do fim da década de 1980 é uma reverência à gastronomia francesa. O filme tem como personagem central Babette (Stéphane Audran), uma francesa que se muda para uma pequena vila na Dinamarca, onde passa a trabalhar cozinhado e limpando para duas irmãs solteironas. Depois de 14 anos, Babette ganha um prêmio na loteria e gasta todo o dinheiro em um jantar para as irmãs e a comunidade local. Onde ver: Youtube.

Não é filme, mas está aqui na nossa lista porque foram muitas as indicações para essa série. The Bear conta como o chef de cozinha Carmy Berzatto ( Jeremy Allen White) tentar colocar ordem e salvar da falência a lanchonete da família, deixada para ele pelo irmão que se suicidou. "Chega a ser cruel de tão real", diz o empresário Divaldo Maciel. Os episódios são curtos - cerca de meia hora - e têm o mesmo ritmo frenético do dia a dia de um restaurante movimentado. Onde ver: StarPlus.