Festival Bom Gourmet
Último dia: 17ª edição do Festival Bom Gourmet encerra este domingo (26)
Neste domingo (26) encerra o maior festival gastronômico do Sul do Brasil. O Festival Bom Gourmet, que acontece simultaneamente em Curitiba e Porto Alegre, reúne casas renomadas de ambas as cidades para oferecer o que há de melhor da gastronomia local. Na capital paranaense, o Festival chegou a sua 17ª edição, reunindo 79 restaurantes, enquanto que na cidade gaúcha acontece pela segunda vez, com 15 casas participantes.
Em Curitiba, os menus completos (entrada, prato principal e sobremesa) a preços fixos de R$ 69,90, R$ 89,90 e R$ 109,90, são oferecidos no almoço e no jantar, a depender do horário de atendimento de cada estabelecimento. Já em Porto Alegre, o Festival acontece no mesmo formato, contemplando apenas duas faixas de preço: R$ 69,90 e R$ 89,90.
O dia 26 de março não marca apenas o fim do Festival Bom Gourmet, como também é a data em que é celebrado o Dia do Chocolate, ou como também é conhecido, Dia do Cacau. Nem precisamos comentar que este é um dos ingredientes mais amados em todo o mundo.
Pensando nisso, nada melhor do que aproveitar o domingo para provar um delicioso prato do Festival com este componente e fechar com chave de ouro a experiência gastronômica.
Se você é um amante de chocolate/cacau, confere este guia que preparamos com cinco restaurantes que participam do Festival Bom Gourmet e que contam com sobremesas feitas com este ingrediente apreciado por muitos. Confira!
Fun'ikiRooftop
Nada como começar nossa lista com um dos doces mais conhecidos, o “brownie de chocolate” e que está presente no Festival Bom Gourmet até domingo. Essa sobremesa deliciosa que acompanha sorvete de creme e calda de caramelo, pode ser conferido no menu do Fun’iki Rooftop, restaurante participante desta edição do Festival e que é especializado na gastronomia japonesa.
Além da comida típica do Japão, o estabelecimento também conta com uma coquetelaria para oferecer uma experiência completa aos consumidores. O menu completo (entrada, prato principal e sobremesa) pode ser conferido somente no jantar pelo preço fixo de R$ 109,90.
O Fun’iki Rooftop fica localizado no Batel, na Rua Desembargador Motta, 2311.
Bar doVictor
Outra sobremesa composta por cacau do Festival Bom Gourmet, é o "terrine de chocolate com calda de cupuaçu". Opção servida tanto no almoço quanto no jantar (R$ 89,90) do Bar do Victor. Este estabelecimento é considerado como a casa mais tradicional das unidades de restaurantes Victor, presentes na capital paranaense.
No Festival, os consumidores podem conferir pratos típicos do nosso país além de opções com frutos do mar, ingrediente que é o carro-chefe do estabelecimento. Ainda, é possível harmonizar o cardápio com a carta de vinhos que destaca rótulos brancos e vinhos do Velho e do Novo Mundo.
O restaurante fica na Rua Lívio Moreira, 284, no São Lourenço.
Ícaro CasualGreek Food
Que tal neste domingo provar um menu completo inspirado na culinária mediterrânea e finalizar a experiência com um irresistível “mousse de chocolate”? Isso é possível no Ícaro Casual Greek Food, restaurante que é especializado na gastronomia grega e que conta com essa sobremesa no menu preparado para o Festival Bom Gourmet.
Além dessa opção, os consumidores também podem escolher entre dois pratos principais, sendo um deles o "filé mignon com purê de mandioquinha", composto por tomate-cereja confitado e pétalas de cebola. Ambos os pratos podem ser conferidos no menu que é oferecido tanto no almoço quanto no jantar pelo preço fixo de R$ 89,90.
A casa fica localizada em um dos bairros mais conhecidos da capital paranaense, o Batel, na Alameda Dom Pedro II, número 699.
Nuu Nikkei
Neste restaurante localizado no bairro Mercês, é possível mergulhar na gastronomia de duas das cozinhas mais reconhecidas em todo o mundo, a japonesa e a peruana. Com um menu com entrada, prato principal e sobremesa inspirados nestas duas culinárias, proporciona aos consumidores do Festival Bom Gourmet uma experiência única aliado a cores, aromas e sabores.
Até domingo, os clientes podem escolher como opção de prato principal o "sakana nuu", composto por arroz cremoso ao molho peruano, shiitake e queijo parmesão. Para finalizar, a sobremesa "chocolate quatro texturas", que trata-se de espuma, terra, sorbet e crocante. Ambos os pratos podem ser saboreados no almoço e jantar por R$ 109,90.
O estabelecimento está situado na Rua Fernando Simas, 333.
St 444
Para quem prefere as clássicas sobremesas com chocolate, as duas unidades do St 444 (Batel e Patagônia), participantes do Festival Bom Gourmet, apresentam o “petit gateau de chocolate”. Na casa localizada no Batel, na Alameda Presidente Taunay, 444, é possível provar a sobremesa no menu de almoço (R$ 69,90) e no jantar (R$ 89,90), sendo que neste último período o petit gateau vem acompanhado de sorvete.
Já na unidade Patagônia, situada na Rua General Mário Tourinho, 573, no Seminário, a sobremesa também é servida no almoço e jantar pelo preço fixo de R$ 69,90.
Na casa do Batel o menu é inspirado na culinária mediterrânea, enquanto que a unidade Patagônia é focada em carnes nobres feitas na parrilla argentina.
Não deixe também de conferir outras sobremesas e menus deliciosos do Festival Bom Gourmet no site: festivalbomgourmet.com.br ou app (Android ou iOS) e aproveite!
Aish Baladi
Gastronomia Árabe
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Almakan
Restaurante
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Anarco
Restaurante - Batel
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Restaurante - Mercado Municipal
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Cucina - Vino
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Badida
Carnes Nobres - ParkShoppingBarigüi
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Carnes Nobres - Sete de Setembro
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Bar da
Fábrica - Bastards
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Bar do
Victor
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Baraquias -
Juvevê
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ParkShoppingBarigüi
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Barolo
Trattoria - ParkShoppingBarigüi
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Trattoria - Silva Jardim
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Curitiba - Jockey
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Curitiba - Novo Mundo
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Carnes Nobres - Batel
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Carnes Nobres - Cabral
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Carnes Nobres - Pátio Batel
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C’la Vie
Restaurante
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Cantina do
Délio - Batel
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Cantina do
Délio - Itupava
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Cantina
Famiglia Fadanelli
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Cão Véio
Curitiba
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Restaurante & Eventos
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Coco Bambu -
ParkShoppingBarigüi
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Coco Bambu -
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Curry Pasta
- Cozinha de Fusão
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Donna Taça
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Emy by KAZUO
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Frères
Gastronomia
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Fun’iki
Rooftop
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Ristorante
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Gastronomia & Empório
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Ícaro -
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Trattoria
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La Vaca
Steakhouse - Alto da XV
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Trattoria
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Restaurante
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Restaurante
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Nuu Nikkei
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Pizzaria e Restaurante
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y Bar
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Paris 6
Bistrô
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Cucina Italiana
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do Victor
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Brasserie
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Praça do
Victor
Victor
Rei do
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St 444 - Batel
St 444 - Patagônia
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Cozinha Indiana
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Restaurante Thailandês
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Wine
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Di Paolo -
Boulevard Laçador
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Paolo - Boulevard Laçador
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Eat Kitchen
- unidade Embarcadero
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Eat Kitchen
- unidade Novo Hamburgo
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Eat Kitchen
- unidade Moinhos
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Pobre Juan
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Restaurante - unidade Hilário
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Casa do
Marquês
Marquês
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Empório e Parrilla
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