Festival Bom Gourmet
Para adoçar o dia: 10 lugares para comer pudim no Festival Bom Gourmet Curitiba
Pudim de Pipoca Caramelada, do Tierra del Fuego. Foto: Priscilla Fiedler.
O pudim é uma sobremesa que atravessa gerações, marcada por seu sabor doce e cremoso, capaz de trazer à tona lembranças de almoços de família e momentos de aconchego. Embora sua versão mais tradicional por aqui seja feita com leite condensado e venha com uma deliciosa calda de caramelo, a receita se altera e surgem novas opções, também deliciosas.
Seja tradicional ou não, a sobremesa integra diversos menus do 21º Festival Bom Gourmet Curitiba, junto com deliciosos entradas e pratos principais. Para que não perde uma oportunidade de saboreá-la, listamos abaixo todas as opções disponíveis. Confira!
Ernesto Ristorante (almoço e jantar por R$ 119,90)
- Tradicional Pudim da Vovó de Leite Condensado
Feér Cozinha Atemporal (almoço e jantar por R$ 119,90)
- Pudim: com fava tonka.
Grés Gastronomia e Empório (almoço e jantar por R$ 99,90)
- Pudim de Doce de Leite: com bacon caramelizado.
Gyoza Bar (almoço por R$ 79,90 e jantar por R$ 99,90)
- Pudim com Caramelo de Missô
Katezzi Gastronomia (almoço por R$ 79,90)
- Pudim de Leite: com calda de caramelo e flor de sal.
Mercearia Avenida Centro e ParkShoppingBarigüi (almoço e jantar por R$ 119,90)
- Pudim de Leite Condensado da Vovó
Paco Cocina y Bar (almoço e jantar por R$ 79,90)
- Pudim de Doce de Leite
Pinot Wine Bar (jantar por R$ 99,90)
- Pudim ao Rum: acompanhado de farofa de castanha de caju e finalizado com calda de café com rum.
Spaccio RAR (almoço e jantar por R$ 99,90)
- Romeo e Julieta: pudim cremoso e suave, feito com queijo Gran Formaggio e coberto por uma calda de goiabada reduzida em espumante Avvento Moscatel RAR.
Tierra Del Fuego (almoço e jantar por R$ 99,90)
- Pudim de Pipoca Caramelada
O 21º Festival Bom Gourmet Curitiba tem patrocínio da Gold Food Service e da Paganini. O Junte&Troque é oferecido pela Kopenhagem Santa Felicidade.
