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Com mais de 60 restaurantes e preços a partir de R$ 49,90, o Festival Bom Gourmet está de volta até o dia 28 de novembro, com opções para todos os gostos e estilos – além de muitas estreias, como o Zahil Resto Wine.

Festival Bom Gourmet

Conheça as novidades desta edição do Festival Bom Gourmet

Stephanie Abdalla, especial para o Bom Gourmet
05/11/2021 13:44
Começou no dia 5 de novembro a 14ª edição de um dos maiores festivais gastronômicos do Sul do Brasil. Até o dia 28 de novembro, o Festival Bom Gourmet reúne o que há de melhor na gastronomia curitibana. São mais de 60 restaurantes no Festival Bom Gourmet com menus exclusivos a preços fixos de R$ 49,90, R$ 69,90 e R$ 89,90.
Além dos estabelecimentos que já deliciaram o público com pratos de excelência em festivais anteriores, dez novas casas se juntam ao evento nesta edição - e você vai ver que vale a pena conhecê-las também. Aqui, você confere todas as estreias deste Festival, além de mais detalhes sobre a promoção Junte e Troque, em parceria com a Platinox e a Porto a Porto, que vai contemplar os participantes com kit de taça e espumante. Vamos lá?

ALLNATURAL

Hot Julienne, salada à base de escarola e repolho-branco, acompanhada de mignon, cenoura ralada, batata-doce em palha, parmesão e molho golf, uma das opções do All Natural, uma das novidades deste Festival Bom Gourmet.
Hot Julienne, salada à base de escarola e repolho-branco, acompanhada de mignon, cenoura ralada, batata-doce em palha, parmesão e molho golf, uma das opções do All Natural, uma das novidades deste Festival Bom Gourmet.
Com a proposta de quebrar paradigmas sobre alimentação saudável, o All Natural foi criado por consumidores insatisfeitos com o que encontravam em um mercado limitado. Nesta edição do Festival Bom Gourmet, o restaurante oferece alternativas de almoço e jantar, de segunda-feira a sábado, pelo preço fixo de R$ 49,90.
Um dos destaques do menu é a salada Hot Julienne, à base de escarola e repolho-branco, acompanhada de mignon, cenoura ralada, batata-doce em palha, parmesão e finalizada com molho golf.

BOI AND BEER: AÇOUGUE MODERNO

Costelinha barbecue com mac and cheese, do Boi and Beer, casa especializada em cortes especiais.
Costelinha barbecue com mac and cheese, do Boi and Beer, casa especializada em cortes especiais.
Especializada em cortes e preparos de churrasco moderno, a casa funciona de segunda à sexta para almoço e jantar a preço fixo de R$ 89,90 para participantes do Festival. Dentre as opções de prato principal, fica realmente difícil escolher a mais gostosa: costelinha barbecue com mac and cheese ou denver steak com mix legumes e molho chimichurri. Qual a sua favorita?

GIARDINOGASTROBAR

Muitos restaurantes prepararam menus vegetarianos ou veganos especialmente para esta edição do Festival, como o espaguete de pupunha ao molho pesto, prato vegano do Giardino Gastrobar.
Muitos restaurantes prepararam menus vegetarianos ou veganos especialmente para esta edição do Festival, como o espaguete de pupunha ao molho pesto, prato vegano do Giardino Gastrobar.
Especializado em comida italiana, o restaurante chama atenção por seu espaço temático de jardim e conquista pelos sabores e combinações. O destaque é o espaguete de pupunha ao molho pesto, alternativa vegana disponível no almoço e jantar, de terça a domingo, a preço fixo de R$ 89,90.

LABOCA

Uma das delícias do La Boca, filé de fraldinha ao molho de mostarda, acompanhado de batatas rústicas.
Uma das delícias do La Boca, filé de fraldinha ao molho de mostarda, acompanhado de batatas rústicas.
No formato gastrobar, a casa fica aberta de terça a sábado para almoço e jantar. Para o Festival Bom Gourmet, o menu é servido a preço fixo de R$ 49,90 e o destaque vai para o clássico filé de fraldinha ao molho de mostarda, acompanhado de batatas rústicas.

MANGÔORESTAURANTE

Outra opção sem carne, o espaguete de pupunha com cogumelos orientais frescos, com massa artesanal do Mangôo Restaurante.
Outra opção sem carne, o espaguete de pupunha com cogumelos orientais frescos, com massa artesanal do Mangôo Restaurante.
A proposta do restaurante é garantir uma experiência ímpar, com atenção e cuidado para os mínimos detalhes. Nesta edição do Festival, o Mangôo oferece um menu de almoço, de terça a sábado, a R$ 69,90, e outro para o jantar, de quinta a sábado, a R$ 89,90.
O destaque vai para um dos pratos principais do jantar, o vegetariano espaguete de pupunha e cogumelos orientais frescos, cuja massa é produzida artesanalmente no próprio local.

PACO - COCINA Y BAR

Bar de tapas com a cara de Barcelona, na Espanha, o Paco tem pratos típicos da capital da Catalunha. Uma das opções para o menu do Festival é este polvo com emulsão de abacate.
Bar de tapas com a cara de Barcelona, na Espanha, o Paco tem pratos típicos da capital da Catalunha. Uma das opções para o menu do Festival é este polvo com emulsão de abacate.
De Barcelona para Curitiba, o restaurante traz o melhor da gastronomia mediterrânea. Aberto de terça a domingo para almoço e jantar, o Paco servirá o menu do Festival a R$ 89,90. O destaque é o delicioso polvo com emulsão de abacate.

PUERTOMADERO CHURRASCARIA & RESTAURANTE

O clássico portenho bife de chorizo acompanhado de batatas gaufrette, maionese caseira e arroz de brócolis do Puerto Madero Churrascaria e Restaurante, casa que recebe o nome de um dos pontos turísticos mais famosos de Buenos Aires.
O clássico portenho bife de chorizo acompanhado de batatas gaufrette, maionese caseira e arroz de brócolis do Puerto Madero Churrascaria e Restaurante, casa que recebe o nome de um dos pontos turísticos mais famosos de Buenos Aires.
Da ambientação aos pratos, a casa resgata o estilo argentino, com almoços de segunda a domingo por R$ 49,90. O tradicional corte bife de chorizo é o destaque da vez, acompanhado de batatas gaufrette, maionese caseira e arroz de brócolis.

SAJRESTAURANTE (Pátio Batel)

Kafta com vinagrete e arroz chehie, uma opções do Saj, casa sírio-libanesa que aposta em receitas tradicionais.
Kafta com vinagrete e arroz chehie, uma opções do Saj, casa sírio-libanesa que aposta em receitas tradicionais.
Inspirada na culinária sírio-libanesa, a casa serve receitas tradicionais de família, oferecendo a mistura perfeita entre conforto e qualidade. No Festival, almoço e jantar são servidos todos os dias da semana, a R$ 49,90.
O destaque é a kafta com vinagrete e arroz chehie, que
consiste em arroz com macarrão cabelinho de anjo na manteiga, acompanhado de
salada alepo, com alface americana, tomate, pepino, cebola e pão árabe picado
com tempero de especiarias.

TOKYOMILANO

Uma das muitas opções do menu degustação do Tokyo Milano, o sushi mix traz uramaki de salmão e avocado; salmão crispy; batera de salmão; niguiri de atum, peixe branco com raspas de limão-siciliano e salmão; dupla de sushis especiais com djô, codorna e atum com foie gras.
Uma das muitas opções do menu degustação do Tokyo Milano, o sushi mix traz uramaki de salmão e avocado; salmão crispy; batera de salmão; niguiri de atum, peixe branco com raspas de limão-siciliano e salmão; dupla de sushis especiais com djô, codorna e atum com foie gras.
Para os apreciadores da gastronomia japonesa, o restaurante apresenta uma nova experiência, incorporando ingredientes nobres e com sabores inigualáveis. O menu único, que oferece uma experiência completa, é servido a R$ 89,90 de segunda a sábado. Um dos destaques é o sushi mix (uramaki de salmão e avocado; salmão crispy; batera de salmão; niguiri de atum, peixe branco com raspas de limão-siciliano e salmão; dupla de sushis especiais com djô, codorna e atum com foie gras).

ZAHILRESTO WINE

O Zahil aposta em pratos para harmonização com vinhos da distribuidora do mesmo nome. Um dos destaques é o combinado de camarão e lula com nhoque de batata ao molho aurore e ervas finas.
O Zahil aposta em pratos para harmonização com vinhos da distribuidora do mesmo nome. Um dos destaques é o combinado de camarão e lula com nhoque de batata ao molho aurore e ervas finas.
Com base na culinária clássica, a casa tem o objetivo de harmonização dos pratos com os conceituados vinhos da Zahil. Para o Festival, o menu é servido de terça a sábado, no jantar, a R$ 89,90. O destaque é o combinado de camarão e lula com nhoque de batata ao molho aurore e ervas finas.

Junte eTroque

Outro clássico do Festival Bom Gourmet, o Junte e Troque está de volta, marcando uma trajetória de sucesso da parceria com a Platinox. Nesta edição, a Porto a Porto também retorna e, juntas, as marcas vão contemplar os participantes da promoção com um kit de taça e espumante a cada 350 pontos.
Para participar, os clientes precisam se cadastrar no aplicativo do Festival Bom Gourmet, disponível para Android e iOS. Depois, é preciso escanear as notas fiscais dos restaurantes para obter os pontos. Cada R$ 1 (um real) gasto vale um ponto na promoção.  Assinantes da Gazeta do Povo e do Clube do Assinante saem na frente, com 50 pontos creditados automaticamente após o cadastro no app.
Caso você tenha iOS e já tenha participado da promoção em edições anteriores, reinstale o aplicativo do Festival para obter as atualizações. Qualquer dúvida sobre o Festival Bom Gourmet ou o Junte e Troque pode ser encaminhada para o e-mail festivalbomgournet@gazetadopovo.com.br.
Para conhecer todas as atrações desta edição do Festival Bom Gourmet e conferir o regulamento do Junte e Troque, basta acessar o site ou o app do Festival Bom Gourmet.