Festival Bom Gourmet
Gastronomia italiana do Famiglia Facin no Festival Bom Gourmet de Porto Alegre
O Famiglia Facin surgiu em 2014, fruto do sonho de um jovem casal que cresceu com os costumes italianos e a boa culinária em família. Em pouco tempo, tornou-se uma referência em Porto Alegre, ganhando cinco vezes seguidas o Prêmio Revista Sabores do Sul de Melhor Italiano da cidade, e expandindo para uma segunda unidade no Cais Embarcadero em 2021.
O restaurante está participando do Festival Bom Gourmet e acredita que é uma forma de divulgar a culinária italiana. “Estamos ansiosos para receber o público do festival, é uma iniciativa que valoriza a gastronomia de qualidade e a diversidade de sabores. Queremos mostrar aos porto-alegrenses a beleza e o sabor da culinária italiana, que é uma das mais admiradas no mundo”, diz Felipe Facin, proprietário do restaurante Famiglia Facin.
Em dezembro de 2022, a primeira unidade, que ficava no bairro Floresta, mudou-se para a Rua Passo da Pátria, no Bela Vista, junto à loja Sommelier Vinhos. Para este novo espaço a inspiração surgiu numa viagem feita pela Itália, e a cidade homenageada é Florença. Por isso, o nome Famiglia Facin Casa Florença.
Com um cardápio tipicamente italiano, com receitas de família, risotos, massas e carnes, a casa oferece a possibilidade de harmonizar o menu com a carta de vinhos da Loja Sommelier, que conta com mais de 1.200 rótulos a preço de prateleira. Uma oportunidade imperdível para quem gosta de apreciar ótimos vinhos e a culinária italiana.
Festival
O Festival Bom Gourmet está na 2ª edição do ano em Porto Alegre e ocorre até o dia 3 de dezembro, garantindo experiências únicas em 15 restaurantes da cidade. O maior evento gastronômico do Sul do país tem menus exclusivos e completos - com entrada, prato principal e sobremesa - a preços fixos de R$ 89,90, R$ 109,90 e R$ 129,90.
No Paraná, o Festival Bom Gourmet é realizado há oito anos, com duas edições por ano na capital paranaense. O evento também já chegou em Santa Catarina, com duas edições em Balneário Camboriú e uma em Florianópolis. É um projeto campeão de público e de vendas, com cerca de 100 mil menus servidos anualmente, realizado pela Pinó, braço de inovação da Gazeta do Povo.
A 2ª edição conta com o apoio institucional da Prefeitura Municipal, por meio da Diretoria de Eventos, da Abrasel Rio Grande do Sul (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), do Sindha (Sindicato de Hospedagem e Alimentação de POA e Região), da Porto Alegre e Região Metropolitana Convention & Visitors Bureau e da FoodCo.Brasil.
Famiglia Facin
Endereço: Rua Passo da Pátria, 166 - Bela Vista
Horário de atendimento - de segunda a sexta-feira das 17h às 22h30, sábado das 11h às 22h30 e domingo das 11h às 17h.
Telefone: (51) 98450-4583
Instagram: @famigliafacin
Horário de atendimento - de segunda a sexta-feira das 17h às 22h30, sábado das 11h às 22h30 e domingo das 11h às 17h.
Telefone: (51) 98450-4583
Instagram: @famigliafacin