Festival Bom Gourmet
Festival Bom Gourmet: restaurantes para conhecer na segunda-feira
Mais uma semana que se inicia e para quem curte sair da rotina já no primeiro dia útil da semana, o Festival Bom Gourmet é um evento que possibilita isso. Com 79 restaurantes participantes na capital paranaense, não faltam opções de estabelecimentos que estão prontos para atender a todos os amantes de gastronomia neste dia. E seja para almoçar ou jantar, há menus vegetarianos e veganos, além das diversas culinárias, como comida regional, italiana, asiática, árabe, ibérica, saudável, entre outras. Uma verdadeira experiência gastronômica para quem quer tornar as refeições da segunda-feira em um momento único e descontraído.
Confira, a seguir, a seleção que fizemos de restaurantes participantes do Festival Bom Gourmet de Curitiba que estão abertos no primeiro dia da semana.
Anarco Restaurante - Batel
Especializado em gastronomia italiana, a segunda unidade do original Anarco Restaurante oferece uma experiência única que mistura gastronomia, sabores e história. Elementos que podem ser conferidos no menu preparado exclusivamente para o Festival Bom Gourmet. Entre as opções, há o prato principal e vegano "risoto de abóbora cabotiá com cogumelos frescos e mix de legumes", à base de abóbora, alho-poró, cogumelos frescos, mix de grãos e legumes grelhados. Além dessa opção, também há outros pratos com massas e frutos do mar. O estabelecimento oferece menu de almoço por R$ 69,90 e de jantar por R$ 89,90. Prato vegano servido em ambos os períodos.
Emy by KAZUO
É do tipo de pessoa que gosta de começar a semana tendo novas experiências gastronômicas? Então conheça o Emy by KAZUO, comandado pelo premiado chef Kazuo Harada que trouxe sua experiência e conhecimento gastronômico para a capital paranaense. O restaurante apresenta pratos inspirados em diversas culinárias do continente asiático, como no prato principal "Thai Noodles Soup", composto por massa oriental, curry, cebolinha, mexilhão e batata crocante, e que pode ser conferido no menu do festival pelo preço fixo de R$ 109,90. O restaurante serve o mesmo menu no almoço e no jantar.
Libaneza
O Libaneza é uma excelente opção para quem procura um bom restaurante para comer na região central de Curitiba. Referência em comida árabe, oferece aos frequentadores um ambiente aconchegante e um menu completo para quem quer saborear essa rica culinária. Com o mesmo menu servido no almoço e jantar por R$ 109,90, o estabelecimento apresenta para o festival o prato principal "arroz com lentilha e bolinhos de falafel". Também há a opção "peixe na manteiga" com damasco, alcaparra, cebola, amêndoa e arroz com grão-de-bico e hortelã. Na segunda-feira o restaurante abre somente para o almoço.
Malauí
Para quem fez aquela promessa de começar a dieta na segunda-feira, o Malauí é o lugar ideal para cumprir essa missão. Afinal, o restaurante tem o propósito de transformar vidas através da alimentação saudável e natural. Para o menu do festival, o estabelecimento preparou pratos que apresentam uma comida saudável, cheia de sabor, textura e frescor. Entre as opções há o prato principal "filé de salmão assado com minilegumes caramelizados, farofa de castanhas e redução cítrica de laranja". O menu pode ser conferido no almoço e no jantar pelo preço fixo de R$ 89,90.
O Fornão Pizzaria e Restaurante
Há 45 anos, o Fornão Pizzaria e Restaurante faz parte da vida dos curitibanos. Localizado no Juvevê, oferece uma centena de pratos, entre eles o "Fuzilete à moda", criação original da fundadora e que é o carro-chefe do estabelecimento. O prato trata-se de um filé mignon à milanesa coberto com muçarela, servido com fuzile ao molho sugo e quatro queijos gratinado ao forno. Também há a opção de menu vegetariano por R$ 69,90, sendo uma das opções o "torteloni de ricota ao molho funghi", massa fresca gratinada ao forno. Menu servido no almoço e no jantar pelo preço fixo de R$ 89,90.
Pata Negra
Situado em frente a um dos pontos turísticos de Curitiba, a Praça da Espanha, o Pata Negra proporciona saborear o melhor da culinária espanhola. Prova disso é o estabelecimento ter sido eleito como um dos melhores restaurantes de Curitiba, pela revista Veja. Além de oferecer um ambiente aconchegante e temático, para o Festival Bom Gourmet o restaurante apresenta um menu com a cara do país espanhol. Oferecendo opções como a clássica "paella marineira", acompanhada de arroz com tempero La Lidia espanhol, camarões, lulas, pescado branco e marisco. Menu de almoço por R$ 69,90 e de jantar por R$ 109,90.
Para conferir todas as opções de menus, fotos dos pratos e informações exclusivas sobre cada restaurante, acesse o site do Festival Bom Gourmet ou app (Android e iOS).