Festival Bom Gourmet Curitiba: massa ou risoto? Confira os menus exclusivos
Luciane Honorio
12/10/2023 16:47
A 18ª edição do Festival Bom Gourmet traz uma variedade de pratos com massas e risotos. São diferentes tipos de massas, molhos e acompanhamentos, além de risotos cremosos e saborosos. O festival acontece de 6 a 29 de outubro e você pode experimentar menus completos - com entrada, prato principal e sobremesa -, por valores fixos de R$ 69,90, R$ 89,90 ou R$ 109,90. Ao todo, 80 restaurantes participam do evento.
Para conhecer os cardápios, ver fotos dos pratos servidos e cadastrar as notas fiscais, basta acessar o novo aplicativo (disponível para Android ou IOS) do Festival Bom Gourmet. Lá também é possível encontrar outras informações sobre os restaurantes, como horários de funcionamento, e interagir com app, criando filtros de especialidades, compartilhar menus e favoritar cardápios preferidos. Para acompanhar as novidades do festival, acesse também o site (festivalbomgourmet.com.br) ou o Instagram (@festivalbomgourmet e @festivalbomgourmetcuritiba).
A 18ª edição conta com o patrocínio das marcas Paganini, Gold Food Service, Dinho Distribuidora e The Singleton, além do apoio da NEX Energy. A campanha Junte e Troque é oferecida pela Dcor & Gift.
Conheça os restaurantes e faça seu roteiro!
Aish Baladi
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Entrecôte com fettuccine de pesto, pistache e coalhada do Aish Baladi.
Anarco Restaurante - Batel
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No almoço, nhoque de batata, parmesão, gema de ovos e cubos de mignon. O restaurante tem outras opções com massas e risotos no menu.
Anarco Restaurante - Mercado municipal
No Anarco Batel você pode escolher o risoto à base de salmão e camarões com ervas frescas. O menu tem opções variadas com risotos e massas.
Armazém 71 Cucina - Vino
Bacareto Cucina e Pasta
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No Bacareto, nhoque artesanal de batata ao molho de cubos de mignon grelhados com azeite de ervas e cogumelos. O restaurante tem outras opções com massa no menu.
Bar da Fábrica - Bastards
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O Bar da Fábrica Bastards traz cappellacci de ricota, parmesão e espinafre ao molho pomodoro.
Bar do Victor
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O restaurante serve rigatoni com camarões ao molho sugo e stracciatella.
Barolo Trattoria
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Conchiglia 4 formaghi com molho à siciliana com tomate, orégano, creme e gorgonzola do Barolo.
Cantina do Délio - Batel
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Risoto de alho-poró e especiarias com cubos de mignon ao demi-glace. O restaurante tem opções com massas e risotos.
Cantina do Délio - Itupava
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No almoço, massa gravatinha na manteiga de ervas, servida com polpetinhas de porco e raspas de limão-siciliano. O restaurante tem opções com massas e risotos.
Cenacolo Restaurante & Eventos
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Nhoque com cogumelos salteados com leve perfume de alho e tomates-cereja do Cenacolo. O restaurante tem outra opção com massa no menu.
Curry Pasta - Cozinha de Fusão
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Uma das opções no Curry Pasta é ravioli de pera ao molho de queijo grana com crocante de castanha de caju e especiarias.
Donna Taça
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Risoto de costela bovina com espuma de parmesão no Donna Taça. O restaurante tem outras opções com massas e risotos no menu, inclusive pizzas.
Doppo Cucina
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No Doppo Cucina, ravioli com cogumelos selvagens na fonduta de couve flor. O restaurante tem opção com risoto.
Euro Bistrô
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No Euro Bistrô, costeleta de cordeiro ao molho de ervas com tagliolini na manteiga e sálvia. O restaurante ainda tem outra opção com massa.
Famiglia Fadanelli
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O restaurante traz massa verde e branca, servida com lascas de salmão defumado, alho-poró e molho de queijo.
Frères Gastronomia
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Legumes salteados, linguine, salmão em lascas assado, molho bechamel e queijo muçarela gratinado do Frères Gastronomia.
Ícaro - Casual Greek Food
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Jangaroo - Fish & Meat
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Risoto salteado com alho-poró, cogumelos frescos, acompanhado de tiras de alcatra grelhada, finalizado com parmesão ralado do Jangaroo - Fish & Meat. O restaurante tem opções com massa.
Jardim Secreto Gastronomia e Afetividade
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O Jardim Secreto serve fettuccine com molho quatro queijos e escalope de mignon no jantar. O restaurante também tem opção com risoto no menu.
Koré Qoya
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Serve nhoque de mandioquinha com creme de cogumelos frescos, mignon grelhado e stracciatella.
La Mafia Trattoria
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Tagliata de mignon com fettuccine a grana padano do La Mafia. O restaurante também tem risoto no menu.
Chorizzo na brasa com fettuccine artesanal ao molho de tomate rústico do La Vaca.
Limoeiro Casa de Comidas
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Tortellini recheado com copa lombo assado finalizado com molho de queijo e maçã em cubos na manteiga. Consulte o menu para outras opções com massas.
Maccheroni Trattoria
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O Maccheroni Trattoria traz massa da casa recheada de abóbora cabotiá ao molho de camarão no jantar. O menu tem outras opções com massas.
Malauí
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No Malauí, talharim de arroz, camarão salteado, mix de legumes da estação e castanha de caju.
Mangôo Restaurante
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Parmeggiana de leitão e risoto de parmesão do Mangôo. O menu traz outras opções com massas e risotos.
Ninna Cozinha
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Ravioli de beterraba com queijo boursin e emulsão de manteiga e sálvia no Ninna Cozinha. O restaurante tem outra opção com massa.
O Fornão Pizzaria e Restaurante
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Filé mignon à milanesa coberto com muçarela, servido com fusilli ao molho sugo e quatro queijos gratinado ao forno do Fornão. O menu tem outra opção com massa.
Osteria da Paz
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O restaurante serve risoto vegetariano de alcachofra, nozes e cebola crocante.
Ox Room Steakhouse
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No almoço, risoto de banana da terra e queijo com peixe meca. O restaurante tem opção com risoto para o jantar.
Paco Cocina Y Bar
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O Paco Cocina serve no jantar espaguete e molho de tomate e camarão, polvo e lula grelhados. O restaurante tem opção com risoto no almoço.
Paris 6 Bistrô
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O Paris 6 traz o Carol Castro: filé de peixe com risoto de limão-siciliano, finalizado com azeite de ervas. O menu tem opção com massa.
Parma Bistrô
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Nhoque de batatas com ragu de carne do futuro do Parma Bistrô.
Pata Negra Bar y Cocina
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No Pata Negra, pescada em crosta de castanha e coco com risoto milanês, para o almoço. O restaurante traz opções com massas na entrada e jantar.
Pecorino - Shopping Mueller
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No almoço, risoto ao ragu de ossobuco. O menu também tem opção com massa.
Pescara Cucina Italiana
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Serve no almoço risoto feito com parmesão e ervilhas frescas, finalizado com legumes confitados. O restaurante tem variadas opções com risotos e massas no menu.
Petiscaria do Victor
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Tagliatelli, camarão, lula, polvo, alho, cebola roxa, manjericão e vinho branco da Petiscaria do Victor.
Pimenta Brasserie
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Nhoque pomodoro com amêndoas defumadas do Pimenta Brasserie. O restaurante tem outras opções com massas no menu.
Pobre Juan
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Pirarucu com risoto de limão-siciliano do Pobre Juan.
Romeo Cucina
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O restaurante serve massa fresca, fonduta de queijo, lascas de abobrinha e farofa de pão. O Romeo Cucina traz outras opções com massa no menu.
Scavollo
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No Scavollo, medalhão de mignon grelhado com crispy de batata e risoto de parmesão. Consulte o menu e conheça a outra opção com massa.
Spaccio RAR
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No menu do Spaccio RAR tem camarões salteados na manteiga com molho de parmesão, acompanhado de massa italiana grano duro. O restaurante tem outras opções com massas no menu.
ST 444 - Batel
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Rigatone recheado com muçarela ao molho funghi do ST 444. O restaurante tem risoto no menu.
Terra Madre
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No Terra Madre, nhoque ao molho Alfredo com polpettone. Consulte o menu e veja as outras opções com massas.
Vindouro
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O Vindouro traz para o almoço, nhoque recheado com queijos ao ragu de tomate pelati e grana padano. O restaurante tem outras opções com risoto e massa no menu.
