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Cheesecake de Nutella, do La Pasta Gialla.

Festival Bom Gourmet

Chocolover? Confira sobremesas com chocolate que fazem parte de menus do Festival Bom Gourmet

Stephanie Abdalla, especial para o Bom Gourmet
15/03/2022 11:31
Chocolate: é difícil não gostar, não é mesmo? Ao leite, 70%, branco, ou em pó; não importa a forma, ele é um dos ingredientes mais usados para sobremesas ao redor do mundo, e, no Festival Bom Gourmet, não poderia ser diferente. Para te deixar com água na boca, preparamos um guia de sobremesas chocolatudas que roubam a cena nos menus do Festival. Confira e aproveite!

Mousse de chocolate 

Mousse de chocolate da Casa Varela.
Mousse de chocolate da Casa Varela.
Essa delícia da foto é o mousse de chocolate servido na Casa Varela. A receita, tão aerada que derrete na boca, não é servida em qualquer recipiente, mas, sim, em um bowl feito de chocolate. Quer maior tentação do que essa? A sobremesa faz parte do menu completo do Festival, servido todos os dias da semana, de acordo com o horário de funcionamento do restaurante.

Cheesecake de Nutella

 Cheesecake de Nutella, do La Pasta Gialla.
Cheesecake de Nutella, do La Pasta Gialla.
Existe combinação mais gostosa do que cheesecake e Nutella? Foi exatamente nisso que o La Pasta Gialla pensou. Em ambas as unidades do restaurante - ParkShoppingBarigui e Pátio Batel - a sobremesa é servida no almoço e no jantar, em todos os dias da semana e compõe o menu completo do Festival, que é igualmente delicioso!

Fondue de chocolate

 Fondue de chocolate preto, do Petit Château.
Fondue de chocolate preto, do Petit Château.
Tradicional da gastronomia suíça, o fondue está entre uma das sobremesas mais aconchegantes de todas: perfeito para dias de chuva e para compartilhar com pessoas especiais. No Petit Château Restaurante, a opção é servida no jantar, em todos os dias da semana, acompanhada de frutas e marshmallow à vontade. 

Torta Mousse de Chocolate 70%

 Torta Mousse de Chocolate 70%, da Pimenta Brasserie.
Torta Mousse de Chocolate 70%, da Pimenta Brasserie.
Para paladares mais refinados, o chocolate 70% é a escolha perfeita para sentir o sabor do cacau no ponto certo de doce. No restaurante Pimenta Brasserie, o ingrediente foi escolhido como principal de uma deliciosa torta mousse, consistente, mas que derrete na boca. Ela é servida no menu do Festival, para almoço e jantar, em todos os dias da semana.

Tripple Sensation

 Tripple Sentation, do Valais Koffee.
Tripple Sentation, do Valais Koffee.
Como o próprio nome sugere, a sensação de provar essa sobremesa é tripla! A primeira camada é de mousse de doce de leite mineiro, seguida de brownie e, por fim, calda de creme de chocolate com café. Impossível não amar! Essa delícia é servida no Valais Koffee, no jantar, todos os dias da semana.

Veja outros restaurantes que servem sobremesas com chocolate no Festival 

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