Balneário Camboriú encanta pela beleza natural e também pela diversidade gastronômica. Entre as opções de culinária, a vegetariana se destaca pela qualidade e variedade. E a 2ª edição do Festival Bom Gourmet na cidade é uma ótima oportunidade para conhecer novos restaurantes e sabores.

O evento acontece de 18 de agosto a 10 de setembro, com menus exclusivos a preços fixos de R$ 89,90, R$ 109,90 ou R$ 129,90. Todos os cardápios são completos, com entrada, prato principal e sobremesa.

Para conhecer todos os menus e ver fotos dos pratos servidos, basta acessar o site do Festival Bom Gourmet. Lá também é possível encontrar outras informações sobre os restaurantes, como formas de pagamento, horários de funcionamento, aqueles que têm espaço kids e estacionamento.

Em Balneário Camboriú, o festival tem o patrocínio do Duo Gourmet e da Nex Energy e o apoio da Cozi.ai e da Grande Adega, além de contar com a parceria institucional do Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau e do Movimenta BC.

Que tal um fondue vegetariano? No Blackpot você encontra queijos sem lactose e proteínas veganas e, para a sobremesa, chocolate de ninho com Nutella, Kit Kat e Ovomaltine, acompanhados de frutas e marshmallow. O menu completo será servido no jantar, por R$ 109,90.

Nesta edição do festival, você vai poder escolher entre opções doces e salgadas no Indaiá, além de variações veganas e sem lactose. O fondue de queijos tem alguns sabores, como cream cheese com cebola caramelizada, gorgonzola ou cheddar. Para a sobremesa, chocolate de diversos tipos - incluindo o vegano. O menu completo custa R$ 129,90 e será servido no jantar.

O Maka Gastrobar promete surpreender com o risoto de ají amarillo (pimenta peruana), para a sobremesa, churros com brigadeiro e farofa de chocolate ou suflê de chocolate amargo, assado com chili, acompanhado de abacaxi grelhado, sorvete de limão siciliano e farofa de chocolate. O restaurante terá menus de almoço, por R$ 89,90, e de jantar, por R$ 109,90.

Aposta em massas desenvolvidas artesanalmente e vai servir o menu do festival em ambas as refeições, por R$ 89,90. Como prato principal, conchiglia recheada com quatro queijos, com a opção de molho vegetariano à siciliana, feito com tomate, orégano e creme de gorgonzola. Para a sobremesa, sorvete de creme com calda de chocolate ou de frutas vermelhas.

Aproveite a oportunidade de conhecer também os menus que fazem parte do Festival Bom Gourmet em Florianópolis.