O Eat Kitchen oferece comida contemporânea saudável, com raízes italianas. A empresa começou em 2019, em Novo Hamburgo, e hoje conta com quatro unidades. A estimativa é de chegar a cerca de 250 mil pessoas atendidas até o fim deste ano. “Nossa essência é uma comida muito saborosa, feita com muito amor, muito cuidado, mas também saudável. O restaurante acredita muito nisso, no exercício, na saúde”, diz Nico Ventre, sócio e diretor da empresa.

Para o Eat Kitchen a participação no Festival Bom Gourmet é uma forma de divulgar a gastronomia de forma ampla e torná-la mais acessível. “Participar do Festival Bom Gourmet pra nós é uma honra. Estamos entusiasmados em entregar um ótimo produto e mostrar o nosso diferencial”, diz Ventre.

A ideia do restaurante é escrever uma nova história, deixar um legado, um rastro positivo, com o intuito de transformar através da alimentação. A filosofia da casa se baseia na crença de que a comida tem o poder de unir as pessoas, pois é o momento em que ficam juntas, têm diálogo, compartilham experiências. O restaurante também se preocupa com o meio ambiente e utiliza materiais reaproveitados na decoração das suas casas, que têm áreas abertas e verdes.

O Eat Kitchen tem um ambiente aconchegante, atendimento de qualidade e uma culinária que agrada a todos os paladares.  O restaurante participa do Festival Bom Gourmet com três unidades: Eat Kitchen Embarcadero, Eat Kitchen Moinho e Eat Kitchen Novo Hamburgo.

O Festival Bom Gourmet está na 2ª edição do ano em Porto Alegre e ocorre até o dia 3 de dezembro, garantindo experiências únicas em 15 restaurantes da cidade. O maior evento gastronômico do Sul do país tem menus exclusivos e completos - com entrada, prato principal e sobremesa - a preços fixos de R$ 89,90, R$ 109,90 e R$ 129,90.

No Paraná, o Festival Bom Gourmet é realizado há oito anos, com duas edições por ano na capital paranaense. O evento também já chegou em Santa Catarina, com duas edições em Balneário Camboriú e uma em Florianópolis. É um projeto campeão de público e de vendas, com cerca de 100 mil menus servidos anualmente, realizado pela Pinó, braço de inovação da Gazeta do Povo.

A 2ª edição conta com o apoio institucional da Prefeitura Municipal, por meio da Diretoria de Eventos, da Abrasel Rio Grande do Sul (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), do Sindha (Sindicato de Hospedagem e Alimentação de POA e Região), da Porto Alegre e Região Metropolitana Convention & Visitors Bureau e da FoodCo.Brasil.

Endereço: Av. Mauá, 1050 - Centro Histórico
Horário de atendimento - de terça a sexta das 11h30 às 15h e das 17h30 às 23h e sábado e domingo das 11h30 às 23h.
Telefone: (51) 3737-1050
Instagram: @eatkitchengram

Endereço: R. Dinarte Ribeiro, 131 - Moinhos de Vento
Horário de atendimento - de terça a sexta das 11h30 às 14h30 e das 19h às 23h, aos sábados das 11h30 às 16h e das 19h às 23h, no domingo das 11h30 às 16 e na segunda 11h30 às 14h30.
Telefone: (51) 3239-8921
Instagram: @eatkitchengram

Endereço: R. João Antônio da Silveira, 504 - Centro, Novo Hamburgo
Horário de atendimento - terça das 11h30 às 14h, quarta das 11h30 às 14h e das 19h às 22h, de quinta a sábado das 11h30 às 14h e das 19h às 22h30, e nas segundas 11h30 às 14h.
Telefone: (51) 3279-8662
Instagram: @eatkitchengram