Festival Bom Gourmet
6 lugares para comer massas no 1º Festival Bom Gourmet Florianópolis
A cozinha italiana é rica e repleta de muita tradição. E, se você ama essa gastronomia, não pode deixar de participar da 1ª edição do Festival Bom Gourmet. O evento traz uma diversidade de menus com pratos principais à base de massas.
Até o dia 10 de setembro, você tem a chance de saborear menus completos - com entrada, prato principal e sobremesa -, por valores fixos de R$ 89,90, R$ 109,90 ou R$ 129,90. O festival conta com a participação de 14 restaurantes.
Acesse o site do Festival Bom Gourmet e confira todos os menus e fotos dos pratos servidos. São delícias que vão desde massas recheadas até sobremesas irresistíveis. E não se preocupe com os detalhes: no site você também encontra tudo o que precisa saber sobre os restaurantes, como horários de funcionamento e aqueles que têm estacionamento.
Em Florianópolis, o festival tem o patrocínio do Duo Gourmet e da Nex Energy e o apoio da Cozi.ai e da Grande Adega, além de contar com a parceria institucional do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Florianópolis, da Associação FloripAmanhã, da CDL Florianópolis, do Floripa Conecta, do selo Florianópolis City of Gastronomy da UNESCO e do Festival Viva Floripa, por meio da Associação Comercial e Industrial de Florianópolis.
Churrasco ao Vivo
O restaurante Churrasco ao Vivo te espera para degustar uma incrível opção de massa fettuccine e molho três queijos. O menu é servido tanto no almoço quanto no jantar, por R$ 129,90 ou R$ 89,90 (vegetariano).
Casa Itália
O menu do Casa Itália é uma homenagem à culinária italiana, com spaghetti à carbonara ou risoto al limone e gamberetti, preparado com limão siciliano e guarnecido por camarões. O restaurante atende no almoço e no jantar, com preço fixo de R$ 109,90.
Spaccio RAR
Com um toque italiano, o Spaccio RAR oferece três opções de pratos principais: risoto de queijo gran formaggio e limão siciliano com iscas de frango, filé mignon com batatas ao murro, e spaghetti ao pesto, temperado com manjericão e parmesão. O menu está disponível no almoço e no jantar, por R$ 89,90.
Trattoria Carbone
No Trattoria Carbone você tem duas opções de pratos italianos: parmegiana com spaghetti - mignon ao molho pomodoro com espaguete na manteiga e sálvia - e ravioli di brie - massa recheada com queijo brie, tomate e basílico. O menu sai a R$ 129,90, tanto no almoço quanto no jantar.
Little Carbone
Com um sabor italiano, no Little Carbone você pode escolher entre dois pratos principais: parmegiana, preparado com bife de mignon ao molho pomodoro e acompanhado de espaguete na manteiga e sálvia, ou filé de saint peter com risoto de limão siciliano. O restaurante atende no almoço e no jantar, por R$ 129,90.
Simple Jurerê
O Simple Jurerê valoriza os ingredientes locais com um toque italiano. O menu do festival oferece diferentes opções de pratos principais: espaguete à carbonara com vagem holandesa e farofa de pão, gnocchi de mandioca com tiras de mignon, funghi secchi e gorgonzola, e risoto de queijo brie com maçã verde e nozes pecan. O menu completo está disponível no almoço e no jantar, por R$ 129,90.
Mas, se você não resiste a uma receita com carnes nobres, uma opção é dar um pulo em Balneário Camboriú, e escolher entre os 8 menus preparados pelos restaurantes participantes da 2ª edição do Festival Bom Gourmet.