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Diversas opções de massas no Festival Bom Gourmet em Florianópolis.

Festival Bom Gourmet

6 lugares para comer massas no 1º Festival Bom Gourmet Florianópolis

Luciane Honorio
22/08/2023 17:42
A cozinha italiana é rica e repleta de muita tradição. E, se você ama essa gastronomia, não pode deixar de participar da 1ª edição do Festival Bom Gourmet. O evento traz uma diversidade de menus com pratos principais à base de massas.
Até o dia 10 de setembro, você tem a chance de saborear menus completos - com entrada, prato principal e sobremesa -, por valores fixos de R$ 89,90, R$ 109,90 ou R$ 129,90. O festival conta com a participação de 14 restaurantes.
Acesse o site do Festival Bom Gourmet e confira todos os menus e fotos dos pratos servidos. São delícias que vão desde massas recheadas até sobremesas irresistíveis. E não se preocupe com os detalhes: no site você também encontra tudo o que precisa saber sobre os restaurantes, como horários de funcionamento e aqueles que têm estacionamento.
Em Florianópolis, o festival tem o patrocínio do Duo Gourmet e da Nex Energy e o apoio da Cozi.ai e da Grande Adega, além de contar com a parceria institucional do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Florianópolis, da Associação FloripAmanhã, da CDL Florianópolis, do Floripa Conecta, do selo Florianópolis City of Gastronomy da UNESCO e do Festival Viva Floripa, por meio da Associação Comercial e Industrial de Florianópolis.

Churrasco ao Vivo

O restaurante Churrasco ao Vivo te espera para degustar uma incrível opção de massa fettuccine e molho três queijos. O menu é servido tanto no almoço quanto no jantar, por R$ 129,90 ou R$ 89,90 (vegetariano).
Opção de massa fettuccine e molho três queijos no Churrasco ao Vivo.
Opção de massa fettuccine e molho três queijos no Churrasco ao Vivo.

Casa Itália

O menu do Casa Itália é uma homenagem à culinária italiana, com spaghetti à carbonara ou risoto al limone e gamberetti, preparado com limão siciliano e guarnecido por camarões. O restaurante atende no almoço e no jantar, com preço fixo de R$ 109,90.
Spaguetti à carbonara do Casa Itália.
Spaguetti à carbonara do Casa Itália.

Spaccio RAR

Com um toque italiano, o Spaccio RAR oferece três opções de pratos principais: risoto de queijo gran formaggio e limão siciliano com iscas de frango, filé mignon com batatas ao murro, e spaghetti ao pesto, temperado com manjericão e parmesão. O menu está disponível no almoço e no jantar, por R$ 89,90.
Spaccio RAR traz no menu spaghetti ao pesto, temperado com manjericão e parmesão.
Spaccio RAR traz no menu spaghetti ao pesto, temperado com manjericão e parmesão.

Trattoria Carbone

No Trattoria Carbone você tem duas opções de pratos italianos: parmegiana com spaghetti - mignon ao molho pomodoro com espaguete na manteiga e sálvia - e ravioli di brie - massa recheada com queijo brie, tomate e basílico. O menu sai a R$ 129,90, tanto no almoço quanto no jantar.
Parmegiana com spaghetti no Trattoria.
Parmegiana com spaghetti no Trattoria.

Little Carbone

Com um sabor italiano, no Little Carbone você pode escolher entre dois pratos principais: parmegiana, preparado com bife de mignon ao molho pomodoro e acompanhado de espaguete na manteiga e sálvia, ou filé de saint peter com risoto de limão siciliano. O restaurante atende no almoço e no jantar, por R$ 129,90.
Parmegiana acompanhado de espaguete na manteiga e sálvia do Little Carbone.
Parmegiana acompanhado de espaguete na manteiga e sálvia do Little Carbone.

Simple Jurerê

O Simple Jurerê valoriza os ingredientes locais com um toque italiano. O menu do festival oferece diferentes opções de pratos principais: espaguete à carbonara com vagem holandesa e farofa de pão, gnocchi de mandioca com tiras de mignon, funghi secchi e gorgonzola, e risoto de queijo brie com maçã verde e nozes pecan. O menu completo está disponível no almoço e no jantar, por R$ 129,90.
Espaguete à carbonara com vagem holandesa está no menu do Simple Jurerê.
Espaguete à carbonara com vagem holandesa está no menu do Simple Jurerê.
Mas, se você não resiste a uma receita com carnes nobres, uma opção é dar um pulo em Balneário Camboriú, e escolher entre os 8 menus preparados pelos restaurantes participantes da 2ª edição do Festival Bom Gourmet.

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