2018
Delicie-se no Festival Bom Gourmet e leve chás Moncloa para casa
No país do café, os chás gourmets ganham cada vez mais espaço e pouco a pouco os brasileiros estão descobrindo os prazeres e sensações que a bebida pode proporcionar. “Muitas pessoas estão começando a encaixar o chá no seu dia a dia, seja na rotina, como no almoço, acompanhando uma refeição, quanto em momentos especiais, como o de tomar um chá para relaxar à noite”, comenta Rodrigo Lopes, CEO da Moncloa Tea Boutique. A marca é parceira do Festival Bom Gourmet na promoção Junte e Troque, em que os pontos consumidos no festival podem ser trocados por um dos dez blends de chás (saiba como participar abaixo).
Novas experiências
E o sucesso não é para menos: a bebida, que até pouco tempo era associada apenas ao seus benefícios para a saúde, está ganhando cada vez mais espaço nas mesas de quem não abre mão de novas experiências. “Quem começa a consumir os chás fica aficionado pelos sabores e quer sempre experimentar novidades”, diz Lopes, que se refere tanto aos novos produtos que chegam ao público quando às infinitas possibilidades de serviço, que vão muito além da tradicional xícara servida quente.
“Um dos blends da Moncloa, o Strawberry Champagne, fica uma delícia quando é servido com espumante”, sugere ele, que é um dos responsáveis pela criação das combinações da Moncloa. Outro blend, o Fresh Blossom, também pode ser misturado com vodka, mas quando servido puro é uma ótima pedida para uma tarde quente de verão. “A minha dica é dobrar a quantidade de blend no preparo, fazendo um chá bem concentrado, e depois encher um copo grande, de 400 ml, com gelo e despejar a bebida em cima. Fica uma delícia!”, ensina.
Para quem está começando a se aventurar no mundo dos chás, Lopes dá uma dica: optar por sabores mais cítricos ou doces, como o Bourbon Vanilla ou o Canelle. “Estes sim vão super bem quando consumidos quentes e harmonizam perfeitamente com doces não tão pronunciados”, indica ele, que faz ainda outro alerta. “É importante, na hora de fazer o chá, respeitar o modo de preparo e as quantidades, para que seja extraído o máximo de sabor possível dos blends”.
Promoção Junte e Troque
Estes quatro blends citados por Rodrigo e outros seis fazem parte da promoção Junte e Troque do Festival Bom Gourmet em parceria com a Moncloa. O festival, que vai até o dia 28 de outubro, reúne 58 restaurantes que servem menus completos (entrada + prato principal + sobremesa) a preços promocionais de R$ 44 ou R$ 54 no almoço e/ou jantar, de acordo com o horário de funcionamento de cada casa.
Na promoção, cada R$ 1 consumido no Festival vale 1 ponto e 200 pontos acumulados e cadastrados no aplicativo dão direito a um dos 10 blends de chá Moncloa, todos em formato pouch de 45 gramas. Os assinantes da Gazeta do Povo já saem na frente: ao inserir seus dados no aplicativo ganham 50 pontos de bônus.
Para participar, basta se cadastrar no app e ir registrando os pontos a partir do escaneamento do QR code que aparece na nota fiscal emitida pelo restaurante participante. Depois é só trocar os pontos diretamente na Moncloa do Shopping Curitiba (a promoção é limitada a uma troca por CPF). A troca poderá ser feita até o dia 30 de novembro (atenção, a data foi antecipada para dia 4 de novembro).
Conheça os blends:
Be Detox
A infusão de Erva-mate, Chá-verde e Erva-cidreira é uma grande aliada na eliminação de toxinas, além de revigorar e regenerar o organismo. É bom até mesmo para aliviar o estresse e melhorar a qualidade do sono. Seu sabor de verbena é herbal e levemente cítrico.
Bourbon Vanilla
O chá misto de Pu-Erh e baunilha natural é o mais gourmet dos blends, e pode ser servido facilmente com sua especialidade culinária. De sabor adocicado, além de estimulante e digestivo o Pu-Ehr é conhecido por seu poder afrodisíaco.
Canelle
O Rooibos combinado com canela, amêndoas, avelãs e coco dá a sensação de se estar saboreando um delicioso biscoito recém-saído do forno. Ótimo para a memória e desempenho do cérebro, ajuda também o sistema imunológico.
Dream On
O chá misto de amora, camomila, rosa mosqueta e melissa é ótimo para encerrar o dia. Seu sabor herbal de sálvia relaxa a mente e o corpo, preparando para um bom sono, mas também ajuda a combater estomatites e gengivites.
Evening
A combinação da camomila, rosa mosqueta e morango transporta quem toma este blend para um agradável entardecer. O sabor de menta ajuda a relaxar e a combater o estresse. É também antirreumático e alivia o mal-estar digestivo e dores menstruais.
Fresh Blossom
Este chá misto de hibisco, abacaxi, hortelã-pimenta, maracujá e morango é pura alegria! Fica especialmente saboroso servido em um copo alto com bastante gelo e até mesmo vodca. É um bom digestivo e estimulante do metabolismo, além de ajudar na queda da taxa de glicose.
A infusão de Erva-mate, Chá-verde e Erva-cidreira é uma grande aliada na eliminação de toxinas, além de revigorar e regenerar o organismo. É bom até mesmo para aliviar o estresse e melhorar a qualidade do sono. Seu sabor de verbena é herbal e levemente cítrico.
Bourbon Vanilla
O chá misto de Pu-Erh e baunilha natural é o mais gourmet dos blends, e pode ser servido facilmente com sua especialidade culinária. De sabor adocicado, além de estimulante e digestivo o Pu-Ehr é conhecido por seu poder afrodisíaco.
Canelle
O Rooibos combinado com canela, amêndoas, avelãs e coco dá a sensação de se estar saboreando um delicioso biscoito recém-saído do forno. Ótimo para a memória e desempenho do cérebro, ajuda também o sistema imunológico.
Dream On
O chá misto de amora, camomila, rosa mosqueta e melissa é ótimo para encerrar o dia. Seu sabor herbal de sálvia relaxa a mente e o corpo, preparando para um bom sono, mas também ajuda a combater estomatites e gengivites.
Evening
A combinação da camomila, rosa mosqueta e morango transporta quem toma este blend para um agradável entardecer. O sabor de menta ajuda a relaxar e a combater o estresse. É também antirreumático e alivia o mal-estar digestivo e dores menstruais.
Fresh Blossom
Este chá misto de hibisco, abacaxi, hortelã-pimenta, maracujá e morango é pura alegria! Fica especialmente saboroso servido em um copo alto com bastante gelo e até mesmo vodca. É um bom digestivo e estimulante do metabolismo, além de ajudar na queda da taxa de glicose.
Jade Flow
Super aromático, este chá misto jasmim, rosa mosqueta e chá verde é estimulante do metabolismo, depurativo, adstringente e afrodisíaco. O doce sabor do jasmim faz a imaginação passear por um lindo jardim japonês.
Super aromático, este chá misto jasmim, rosa mosqueta e chá verde é estimulante do metabolismo, depurativo, adstringente e afrodisíaco. O doce sabor do jasmim faz a imaginação passear por um lindo jardim japonês.
Mate Tea São Paulo
Numa ousada combinação de frutas, flores e mate, o blend leva a experiência de “beber um mate” a um novo patamar. Misto de Chá misto de chá mate, amora, rosa mosqueta, hortelã, maracujá, limão e framboesa, sabor cacau e physalis, combate a fadiga, alivia dores de cabeça, náusea e azia
Mommy
A combinação de erva-doce, funcho e melissa com cominho é um bálsamo poderoso para as mães que amamentam. Além de estimular a produção de leite, as ervas ajudam a aliviar os desconfortos digestivos dos bebês.
Strawberry Champagne
O chá misto de chá verde, chá branco, jasmim, morango e rosa mosqueta com pimenta-rosa, sabor baunilha e malva traz doçura e alegria para qualquer hora do dia. Ajuda na liberação de endorfinas, relaxando, trazendo bem-estar e atuando como um analgésico natural. Dica: misture meia taça de espumante com meia taça do blend. Fica incrível!
Numa ousada combinação de frutas, flores e mate, o blend leva a experiência de “beber um mate” a um novo patamar. Misto de Chá misto de chá mate, amora, rosa mosqueta, hortelã, maracujá, limão e framboesa, sabor cacau e physalis, combate a fadiga, alivia dores de cabeça, náusea e azia
Mommy
A combinação de erva-doce, funcho e melissa com cominho é um bálsamo poderoso para as mães que amamentam. Além de estimular a produção de leite, as ervas ajudam a aliviar os desconfortos digestivos dos bebês.
Strawberry Champagne
O chá misto de chá verde, chá branco, jasmim, morango e rosa mosqueta com pimenta-rosa, sabor baunilha e malva traz doçura e alegria para qualquer hora do dia. Ajuda na liberação de endorfinas, relaxando, trazendo bem-estar e atuando como um analgésico natural. Dica: misture meia taça de espumante com meia taça do blend. Fica incrível!
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