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Eventos Bom Gourmet

Frango assado, queijos e salames coloniais valem a visita na feira da Vila Hauer

Bom Gourmet, com colaboração de Amanda Lüder
16/02/2018 12:45
Não só hortifrúti, pastel e pescados, quem for à feira da Vila Hauer, em Curitiba, encontra uma grande variedade de opções gastronômicas para comer no local ou para levar para casa como frango assado, queijos e embutidos coloniais, café moído na hora, tapiocas e massas congeladas.
Com 37 bancas, a feira é realizada todo sábado das 7 às 12h30 na chamada Praça da Passarela, na Rua Miguel Poholink na esquina com a Av. Mal. Floriano Peixoto.
Não há um registro oficial da criação da feira, mas, de acordo com a Prefeitura, feirantes se reúnem no local há mais de 60 anos. Na década de 1990, a feira chegou a ter cerca de 70 bancas, antes dos supermercados invadirem as cidades e mudarem os hábitos de consumo.

Destaques da feira da Vila Hauer

Café Caipira

Foto: Amanda Luder/Gazeta do Povo.
Foto: Amanda Luder/Gazeta do Povo.
Há 16 anos, o trailer serve café moído na hora. O copo de café coado custa R$ 1. Os grãos são cultivados e torrados em Ivaiporã, no Sul do Paraná. Quem comprar um pacote para levar para casa ( o preço é de R$ 22 o quilo) ganha um café para consumo na hora.

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Banca de Frango

Foto: Amanda Luder/Gazeta do Povo.
Foto: Amanda Luder/Gazeta do Povo.
A banca, que está há 10 anos na feira, vende frangos de granjas próximas a Curitiba e também frango caipira criado em Ivaiporã. Além de vender várias partes do frango congelado, como coxa e pé, a banca também vende frango assado a R$ 25.

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Queijos e embutidos

Queijo colonial. Foto: Amanda Luder/Gazeta do Povo.
Queijo colonial. Foto: Amanda Luder/Gazeta do Povo.
Há mais de 50 anos na feira, a Banca do Paulinho vende produtos coloniais como linguiça Blumenau  (R$ 23/kg), salsicha tipo alemã fabricada em Santa Felicidade (R$ 10,80/kg), salame fabricado em Laranjeiras do Sul (R$ 35/kg) e queijo produzido em Manoel Ribas (R$ 28/kg).
Foto: Amanda Luder/Gazeta do Povo.
Foto: Amanda Luder/Gazeta do Povo.

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Banca do milho

Foto: Amanda Luder/Gazeta do Povo.
Foto: Amanda Luder/Gazeta do Povo.
Milho em espiga e preparos com o ingrediente são o foco da banca. O curau sai a R$ 5, a pamonha a R$ 7, o suco de milho a R$ 8 (500 ml) e o bolinho de milho frito por R$ 3.

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Frutas

Foto: Amanda Luder/Gazeta do Povo.
Foto: Amanda Luder/Gazeta do Povo.
Nas diversas barracas de frutas da feira, são encontradas opções diversificadas. A primeira barraca de frutas partindo da esquina da rua Miguel Poholick com a Av. Marechal Floriano Peixoto vende lichia e carambola a R$ 10 a bandeja, fruta do conde a R$ 8 a unidade, e pitaia por R$ 6 a unidade.

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Peixes e frutos do mar

Há quase 50 anos na feira, a Peixaria da Feira vende filé de tilápia (disponível o ano todo) a R$ 34/kg, lula limpa (R$ 55/kg), camarão imaruí (R$ 60/kg), atum em postas (R$ 65/kg) e filé de salmão (R$ 62/kg), entre outras opções.

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Pastel do Hélio

Pastel será uma das opções da feita Gastronômica do Futebol. Foto: Amanda Luder/Gazeta do Povo.
Pastel será uma das opções da feita Gastronômica do Futebol. Foto: Amanda Luder/Gazeta do Povo.
O truck de pastéis fica quase na esquina da Rua Miguel Poholick com a Av. Marechal Floriano Peixoto. Os pastéis fritos na hora custam a partir de R$ 5, e você ainda pode pedir um café com leite para acompanhar por R$ 2,50.

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Banca de biscoitos

Foto: Amanda Luder/Gazeta do Povo.
Foto: Amanda Luder/Gazeta do Povo.
Entre os biscoitos mais procurados estão o de castanha-do-Pará (R$ 4,50 – 100 g) e o Beliscão, recheado com goiabada (R$ 4 – 100 g).

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Banca de grãos

Foto: Amanda Luder/Gazeta do Povo.
Foto: Amanda Luder/Gazeta do Povo.
A barraca de grãos está há 46 anos na feira, e trabalha com diversos tipos de feijão, como o roxinho, o cerejinha, o rajado e o azuki. Outros produtos encontrados por lá são tapioca, semente de girassol e farofa desidratada.

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Massas congeladas

Foto: Amanda Luder/Gazeta do Povo.
Foto: Amanda Luder/Gazeta do Povo.
Os destaques da banca, que está há três décadas no local, são o nhoque vendido em pacotes de um quilo por R$ 15, e o rondelli que sai a R$ 24 o quilo.

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Banca de temperos

Foto: Amanda Luder/Gazeta do Povo.
Foto: Amanda Luder/Gazeta do Povo.
A banca trabalha com os mais variados tipos de temperos, além de compotas e para chás. O caldo de peixe sai a R$ 5 o pacote, o chá verde a R$ 4 e o mate leão a R$ 2.
Serviço
Rua Miguel Poholink, nº 1 a 125 (começa na esquina com a Av. Mal. Floriano Peixoto). Todo sábado das 7 às 12h30.

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