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Bom Gourmet

Ambiente instagramável? Indique ao Prêmio Bom Gourmet!

HAUS
01/06/2022 17:15
Você já pode indicar seus estabelecimentos favoritos ao Prêmio Bom Gourmet, o maior prêmio de gastronomia da região Sul do país. Mas para além do menu, existe outro fator essencial para a experiência gastronômica: a ambientação. Por isso, HAUS está presente na premiação com a categoria “Espaço Instagramável”, que visa celebrar espaços que, além do paladar, incitam também a vontade de compartilhar.
“Da mesma forma que um chef prepara um prato para ter um sabor excepcional e uma apresentação que, em certo sentido, não deixa de ter um toque de design, a ambientação vem nesse pacote. Ela é a primeira experiência que o consumidor terá ao chegar naquele local”, comenta Sharon Abdala, editora de HAUS.
“E pensando em espaços instagramáveis, que é o foco da categoria deste ano, a gente tem um plus: além da ambientação conversar com a proposta do estabelecimento, ela precisa aguçar o desejo de mostrar, contar e compartilhar essa ambientação.”
Esta é a primeira fase do prêmio, a chamada “Indicação Popular”, que em 2021 somou mais de 100 mil votos do público. Ao todo, são 15 categorias para você deixar sua indicação até o dia 23 de junho.
São elas: Cafeteria; Churrascaria; Carne de onça; Pão com bolinho; Coxinha; Hamburgueria; Pizzaria; Japonês; Opção para o Almoço; Doceria; Restaurante Rural; Feijoada; Cachorro Quente; Padaria e Espaços Instagramáveis.

Espaço instagramável: como indicar?

Para participar, acesse o site www.premiobomgourmet.com.br e preencha o formulário com seu nome completo, e-mail, nome do estabelecimento indicado, em qual categoria ele se encaixa e a cidade onde está situado. Poderão ser indicados apenas estabelecimentos localizados em Curitiba e Região Metropolitana.
Na edição do ano passado, HAUS reconheceu junto aos jurados os melhores projetos entre estabelecimentos abertos durante a pandemia. Neste ano, não haverá limitação temporal: dos mais tradicionais aos recém-inaugurados, todos podem ser indicados. Ao final, serão 8 vencedores na categoria.

Categoria HAUS Ambientação

Além dos vencedores na categoria Espaço Instagramável da etapa Indicação Popular, os 30 estabelecimentos mais indicados passarão para uma segunda fase, chamada "HAUS Ambientação". Nela, a equipe HAUS, junto a um corpo de profissionais especializados da área de arquitetura e design, selecionarão as 8 melhores propostas, levando em consideração critérios como funcionalidade, circulação, estética, iluminação e mais.
“Um cardápio excepcional demanda uma ambientação igualmente excepcional. Se um dos dois falhar, ou entregar um pouco menos em algum momento, isso vai comprometer a experiência do todo”, frisa a editora de HAUS. “Não tem como pensar a ambientação sem pensar no cardápio, e não tem como pensar no cardápio sem pensar na ambientação.”

Serviço

Prêmio Bom Gourmet 2022 - Fase Indicação Popular
Faça sua indicação em: www.premiobomgourmet.com.br
De 01/06 a 23/06

Participe

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