Ao todo, o Casal Garcia oferece 41 pratos para a ceia de ano-novo. Além dos tradicionais peru e chester recheados, do pernil suíno desossado, o Casal Garcia lançou para este ano novas opções de entrada, como couscous de bacalhau e palmito pupunha (R$ 74,50 o quilo), a burrata com rúcula, tomate cereja e pesto (R$ 55,50, serve 2 pessoas ), e a terrine de brie e castanha do Pará (R$ 138,90 o quilo).

Entre os assados, a novidade é o tender ao champagne (R$ 195 o quilo), o pernil de cordeiro ao molho de damasco (R$ 210), o peito de peru assado na marinada de ervas (R$ 110) e o confit de bacalhau ao molho de tangerina (R$ 295 e serve 4 pessoas). Entre as massas, o menu ganhou duas novidades: o politione (massa recheada redonda) de queijo brie e damasco (R$ 52,20) e o tortelone verde de muçarela de búfala (R$ 49,50).

Os valores são calculados por quilo ou por unidade, dependendo do prato. As encomendas podem ser feitas até o dia 27. Todos os assados são entregues em bandeja especial e decorados com farofa salgada ou doce, frutas em caldas e fios de ovos.

Serviço