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Dois curitibanos disputam a final do World Class Brasil, etapa nacional do maior concurso de coquetelaria do mundo

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28/05/2025 20:32
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Ariel Todeschini e Gabriel Bueno disputam a final do World Class Brasil 2025 no dia 10 de junho em Toronto, no Canadá. Crédito: Reprodução.

Os curitibanos Ariel Todeschini e Gabriel Bueno estão entre os seis finalistas do World Class Brasil 2025, etapa nacional da maior competição de coquetelaria do mundo. Organizado pela Diageo, grupo que reúne marcas como Johnnie Walker, Smirnoff, Tanqueray e Don Julio, o campeonato reconhece os profissionais mais completos e inovadores da coquetelaria contemporânea.
A final brasileira acontece no próximo 10 de junho, em Toronto, no Canadá. O vencedor representará o Brasil na disputa global do World Class, reunindo nomes de destaque da mixologia mundial.
Ariel e Gabriel levam a coquetelaria curitibana mais uma vez à etapa final do principal concurso do país. Ambos já têm histórico no World Class: Ariel esteve entre os três melhores do Brasil em 2024 e volta à final com um repertório consolidado em mais de uma década de atuação. Acumula passagens por campeonatos como Beefeater MIXLDN, Bacardi Legacy e o Coffee In Good Spirits, no qual conquistou o primeiro lugar. Também foi o único bartender das Américas premiado no Johnnie Walker Bartender Challenge e hoje atua como jurado em competições ligadas ao universo dos cafés especiais.
Gabriel, por sua vez, tem trajetória semelhante. Com dez anos de experiência em bares com grande destaque no cenário da coquetelaria autoral em Curitiba, já participou de duas finais anteriores do World Class e figurou entre os 20 melhores do país em 2024. Atualmente, dedica-se à consultoria, contribuindo com o desenvolvimento de novos projetos e profissionais do setor.
Além dos dois curitibanos, completam a lista de finalistas Luana Galdino e Jairo Gama, de São Paulo; Michell Agues, do Rio de Janeiro; e Lucas Santos, de Recife. Os nomes foram definidos na segunda-feira (26), após meses de provas técnicas, desafios criativos e avaliações sensoriais.
Criado para valorizar o ofício do bartender, o World Class é mais que um concurso: é uma plataforma de visibilidade internacional, promovendo não apenas talentos individuais, mas também a evolução da cultura de coquetelaria em diferentes regiões do mundo.

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