Conta a história que a arte da mixologia data do século 17, quando já se somava bebidas alcoólicas a outros ingredientes. A prática se tornou ainda mais popular durante a Lei Seca, nos Estados Unidos, entre 1920 e 1933, quando bebidas alcoólicas de menor qualidade eram misturadas a sucos para melhorar o sabor. O Dia do Coquetel, celebrado neste 18 de maio, marca a paixão por essa maneira de buscar novos sabores e combinações que atravessa a história.

A data foi criada em 2016 em Portugal, pela Associação de Empresas de Bebidas Espirituosas (Anebe) e pela Associação de Barmen daquele país.

Para não deixar uma data tão saborosa como essa passar em branco, Bom Gourmet sugere as receitas de três drinks para você fazer em casa e curtir a data.

Este coquetel autoral do Miltes Bar leva cachaça, água de mel, limão, maracujá em polpa e açúcar orgânico. Fácil de preparar, é uma boa pedida para surpreender os amigos em um encontro em casa. Confira a receita.

O drink é feito com Gin Bombay Sapphire, Brut Espumante e suco de limão. Sofisticado, pode ser feito mesmo por quem tem pouca ou nenhuma experiência na preparação de drinks. E é uma boa maneira de brincar de mixologia, e extrair dela uma bebida refrescante. Clique e veja como preparar.

Com vodka, suco de abacaxi fresco, bastante gelo e framboesa, o coquetel merece ser apreciado em uma taça de martini gelada, para tornar a experiência ainda mais saborosa.

Clique e confira.

O Festival Bom Gourmet que valoriza a boa gastronomia há mais de 10 anos, com menus completos, agora também estreia no inverno num formato diferente para valorizar cafés, brunchs, drinks, doces e o nosso tradicional café com pão. Chegou a vez dos cafés, bares, padarias, docerias, hamburguerias, pizzarias e claro, restaurantes, aquecerem o coração do curitibano dentro desse movimento de inverno que vai tomar conta de Curitiba em vários segmentos. Faça sua pré-inscrição e participe desse grande guia gastronômico: https://cadastro.circuitodeinverno.festivalbomgourmet.com.br/estabelecimentos