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Bom Gourmet

Creme de cenoura com gengibre

Bom Gourmet
16/07/2014 21:21

“Gosto muito de usar produtos frescos nos pratos e venho buscando enfatizar os sabores naturais de cada um deles. A escolha dessa receita, além de especial para um frio como o  nosso, foi feita para quem gosta de uma refeição leve, saborosa e de paladar exótico. É uma de minhas preferidas!” Chef Neide Pontarolo.

<div class="embed-receitas" data-link="https://bomgourmet.com/bomgourmet/receitas-pratos/creme-de-cenoura-com-gengibre/" data-image-url="https://media.gazetadopovo.com.br/bomgourmet/2014/07/neide-pontarolo3-c5886fa0.jpg" data-image-width="253" data-image-height="195" data-title="Creme de cenoura com gengibre" data-author="por Neide Pontarolo" data-yield="Rendimento: 10" data-plates="Tipo de prato: sopas, vegetarianos" data-menu="Menu: entrada, prato principal" data-occasion="Ocasião: dia a dia" data-time="Tempo total de preparo: 1 hora" data-prepare="preparo / fácil" >

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Neide Pontarolo é formada em processos gerenciais pela Uninter, viu sua vocação aflorar ao integrar a equipe de gastronomia do Four Points by Sheraton  de Curitiba. Foi sous-chef do Slaviero  Conceptual Rockefeller em 2013 e, neste  ano, tornou-se chef do restaurante do hotel.Foto: Aniele Nascimento/Gazeta do Povo
Neide Pontarolo é formada em processos gerenciais pela Uninter, viu sua vocação aflorar ao integrar a equipe de gastronomia do Four Points by Sheraton de Curitiba. Foi sous-chef do Slaviero Conceptual Rockefeller em 2013 e, neste ano, tornou-se chef do restaurante do hotel.Foto: Aniele Nascimento/Gazeta do Povo

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