O bar secreto Continental Studio divulga pela primeira vez seu endereço, na Avenida Marechal Humberto de Alencar Castelo Branco, 927 - Jardim Social. O bar operou por dois com sua localização mantida sob segredo, divulgada aos clientes apenas após a reserva. Mesmo assim, o Continental continua operando apenas com reservas, pois o ambiente tem capcidade para apenas 18 pessoas.

Além disso, o Continental Studio começa seu programa de franquias neste ano, com a inauguração de uma nova loja no Batel no modelo de "bar de rua", aberto à calçada. A loja terá uma carta de drinks exclusiva assinada pelo bartender Igor Bispo, idealizador do Continental.

No endereço original, os drinks autorais continuam na carta de bebidas, com destaque para o Nuttshell (Aperol, Frangélico e siciliano), o Agnes (Rum branco, purê de maracujá e curry madras) e o Madripor (Gin, Yuzu, xarope de cereja, vermute branco, espuma e Pixuri).

Novas criações também chegam ao cardápio, como o Três Américas (Bourbon,tequila infusionada em café e creme de cupuaçu), o E 223 (Gin, Paragon Timur, Tio Pepe e suco de maçã), o Silk Cloud (Cocktail clarificado com vodka, frutas cítricas, frutas vermelhas e pepino), o Flamingos (Vodka, xarope de cereja, limão siciliano e refrigerante de Yuzu) e o Gravier St (Nib Pera, leite, claras, limão e toranja).

Para acompanhar as bebidas, o bar serve petiscos como os dadinhos de tapioca (R$ 25) e o Chesse Pillow Gouda (R$ 25).

O Continental Studio foi inspirado pelos speakeasies, bares secretos que operaram durante a Lei Seca, nos Estados Unidos, quando a comercialização de bebidas alcoólicas se tornou ilegal no país. Os estabelecimentos operavam atrás das fachadas de lojas comuns, e poucos tinham acesso a seus endereços.

Local: Avenida Marechal Humberto de Alencar Castelo Branco, 927 - Jardim Social

Horário: de quinta a sábado, das 19h30 à 1h

Reservas: @cocktailscontinental