Guia com 30 Melhores Restaurantes do Paraná é lançado em pareceria com governo do estado

A seleção dos 30 Melhores Restaurantes do Paraná, realizada pelo Prêmio Bom Gourmet 2025, resultou em guia feito em parceria com o Viaje Paraná, órgão que promove o turismo na região. Chamado "Belezas naturais, sabores e histórias do Paraná", o material está disponível no site do Viaje Paraná e será usado para a divulgação do estado em feiras, eventos e programações ao redor do Brasil.

O guia foi desenvolvido com o objetivo de mostrar aos turistas as diferentes regiões do estado e onde encontrar os melhores restaurantes em cada uma delas. Esta é a segunda vez que o Prêmio Bom Gourmet é parceiro do órgão, que já participou da seleção dos 30 Melhores Restaurantes do Paraná em 2024.

“Essa ação conjunta é resultado de uma grande curadoria, onde elencamos esses estabelecimentos por todo o Estado, ressaltando a qualidade, hospitalidade e o produto. É muito importante jogarmos luz ao Paraná e aos empreendedores neste aspecto, porque as pessoas buscam destinos gastronômicos com excelência no serviço. Estamos felizes, porque também mostramos as regiões estaduais, seus atrativos e potenciais”, disse Andréa Sorgenfrei, head da Pinó.

Patrícia Gusso, diretora-presidente do Viaje Paraná, destaca a importância do material para divulgar as atrações turísticas do estado em todo o país: “Quando marcarmos presença em uma grande feira de turismo, é importante mostrar esse material, indicando bons e qualificados lugares para que os turistas conheçam e orientando também os agentes de viagens sobre o que o Paraná tem a oferecer de uma maneira completa, ou seja, com atrativos e onde comer”.

No guia, os melhores empreendimentos estão separados por região, tornando o material mais didático e atrativo. A revista convida os visitantes a conhecerem os sabores e aromas dos quatro cantos do Paraná. O estado é dividido em: Norte, Norte Pioneiro, Noroeste, Oeste, Central, Sul, Campos Gerais, Litoral e Curitiba e Região Metropolitana.

Quem visita Foz do Iguaçu, por exemplo, além de conhecer o Parque Nacional do Iguaçu – lar das famosas Cataratas do Iguaçu, uma das 7 Maravilhas Naturais do Mundo e eleita como principal atrativo do Brasil e da América do Sul em 2025 pela plataforma TripAdvisor – também pode conhecer o restaurante Le Mir, 5º colocado entre os melhores do Estado e presente no material.

“É gratificante ter participado da premiação e uma honra constar em um material tão completo, rico em informações, que valoriza a gastronomia paranaense. Não temos palavras para descrever a felicidade, não apenas em ver o nosso restaurante, mas estabelecimentos de várias partes do Paraná em um guia que vai acompanhar o Estado ao redor do Brasil”, disse Alia Rahal, proprietária do Le Mir.

O ranking 30 Melhores Restaurantes do Paraná surgiu em 2024 como uma demanda do Viaje Paraná para incluir estabelecimentos de todo o estado no Prêmio. A ideia é fortalecer a gastronomia e mostrar a diversidade cultural da região, incentivando o turismo local.