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Bom Gourmet

Comida árabe em casa: aprenda a fazer falafel com molho taratour

Da Redação
12/04/2018 13:39
Aprenda a fazer falafel, aqueles bolinhos fritos de grão-de-bico com fava, favoritos de muita gente nos restaurantes árabes. Para acompanhar, um molho taratour, feito com tahine e especiarias. A receita é chef Vaneska Berçani, do Velho Oriente. Confira:
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