Estava atordoada com o que via nos quatro andares da Dover Street Market – loja-conceito da marca japonesa Comme des Garçons, que é puro design e outra paixão minha –, quando me dei conta que era hora do almoço. Perguntei ao caixa se ele conhecia a minha escolha e se ficava longe dali. “Miles and miles from here”. Não acreditei, ele deveria estar enganado. Não estava. Só via o táxi se afastar de Londres a caminho do subúrbio, direção oeste da cidade. Com tanto lugar para ir, como vou escolher um tão longe assim, pensei arrependida.

Depois de pouco mais de meia hora, quase 30 libras marcando no taxímetro, eu chegava ao Hedone, do chef sueco Mikael Jonsson , um ex-advogado e blogueiro de gastronomia, obcecado pela excelência dos ingredientes que usa. Como estava sozinha, fui logo me instalando no balcão em frente à cozinha do pequeno restaurante. Serviço excelente. Rigor absoluto no preparo dos alimentos, silêncio e organização hospitalar de impressionar.

Fui agraciada com produtos excepcionais, tanto peixes como carnes. Vieiras e foie gras inesquecíveis, sem falar nos petits fours e sobremesas. Poucos ingredientes no prato, comida saborosa e descomplicada, no clima de cidade do interior. Experiência prazerosa, como sugere o nome do restaurante. Adoraria voltar.

45 a 95 libras.

301-303 Chiswick High Road, Londres. Telefone +44 20 8747-0377.

Uma estrela Michelin; 60ª posição no World’s 50 Best Restaurants.

Uma grande porta se abriu levando um pouco de luz ao imenso e escuro hall do prédio centenário. Chapelaria de um lado, vitrines com porcelanas no outro, escadaria, uma pequena sala toda enfeitada no caminho, predominando tons de azul, paredes carregadas, e lotado – era hora do tradicional chá inglês.

Seguindo receosa pelo corredor que se afunilava, fui conduzida pelo host que abria caminho até meus olhos pousarem na imensa e inacreditável sala cor-de-rosa. O lugar existe mesmo. Naquela altura, já havia me transformado em personagem de um filme de Tim Burton e foi só aproveitar. As obras de arte do bem-humorado David Shrigley, só vendo, completaram o clima às gargalhadas.

Pelo cenário, champanhe servido em antigas taças arredondadas e por um ou outro sanduíche, principalmente, o de salmão defumado, e os doces, inclusive os clássicos macarons, o Sketch vale a visita – a ida ao banheiro também é outra surpresa, que não vou estragar. Ideal para um programa romântico, ou uma tarde com amigos. Deixei o restaurante comandado pelo tri-estrelado francês Pierre Gagnaire para outra oportunidade. A casa tem ainda um bar e, na madrugada, pista de dança. Desta vez, uma única aqui, a comida não foi protagonista. Aceite o convite mágico para fugir da realidade. Merecemos.

9, Conduit Street, Londres W1S 2XG. +44 (0) 20 7659-4500. http://sketch.london.

39 libras; com champagne, a partir de 51 até 60 libras.