Bom Gourmet
Duas cervejarias brasileiras levam os principais prêmios em concurso internacional
Em sua 7ª edição, a Copa Cervezas de América revelou os vencedores na noite deste sábado, 13 de outubro, em Santiago do Chile. O Brasil levou os dois principais prêmios do concurso: o de melhor cerveja da América com a La Culotte De La Duchesse, da cervejaria Pratinha, de Ribeirão Preto (SP) e o de melhor cervejaria Americana, com a Wäls-Cerveja Arte, de Belo Horizonte (MG).
O Brasil também liderou o medalheiro somando 67 medalhas entre ouro, prata e bronze. Argentina ficou em segundo lugar, com 42, seguida do Chile com 18 e Estados Unidos, com 13.
Ao total, participaram 1.685 cervejas, avaliadas às cegas, durante três dias.
Daniel Trivelli, presidente e cofundador do campeonato, destaca que esta edição revelou, mais uma vez, grande inovação em sabores e aromas. “Cada país, por meio das cervejas, trouxe para a Copa a sua própria identidade”.
Confira os principais premiados:
Cervejaria ganhadora de América de Ouro
Wäls – Cerveja Arte (Brasil)
Cervejaria ganhadora de América de Prata
Cervejaria Artesanal Pratinha Ltda (Brasil
Cervejaria ganhadora de América Bronze
Astor Birra (Argentina)
Cervejaria ganhadora de América Bronze
Canal Street Brewing Co, LLC d/b/a Founders Brewing Co. (Estados Unidos)
Mejor Cerveja Americana Oro
Culotte De La Duchesse (Brasil)
Mejor Cerveja Americana Plata
Feral One (Estados Unidos)
Mejor Cerveja Americana Bronce
Concordia (Equador)
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