Bom Gourmet
Cerveja salgada de Maringá (PR) é eleita melhor do Brasil
A Orvalho do Mar, cerveja salgada com limão e alecrim produzida em Maringá (PR), foi eleita a "Best of Show" no Concurso Brasileiro de Cervejas. O evento, realizado nesta semana em Blumenal (SC), teve mais de 2,5 mil rótulos participantes.
O rótulo, produzido pela Cervejaria Araucária, é uma Gose leve que puxa para o azedo, com teor alcoólico de 3,8%. No site da marca, o pack com 4 latas de 473 ml é vendido por R$ 85,60, porém a cerveja está temporariamente esgotada.
A medalhista de prata no concurso foi a Vale 4 Weiss com Malte Defumado, feita pela cervejaria Vale 4, de Novo Hamburgo (RS). O bronze ficou com a Catharina Sour Morango e Maracujá, da Opa Bier, de Joinville (SC).
O concurso também premiou as três melhores cervejarias do Brasil. A primeira colocada foi a Big Jack Cervejaria, de Orleans (SC). Em segundo lugar, ficou a La Birra, de Caxias do Sul (RS). O bronze desta categoria também ficou com a Opa Bier, de Joinville.
O Concurso Brasileiro de Cervejas aconteceu entre os dias 12 e 15 de março, e esteve em sua 16ª edição. Desde 2017, a cidade de Blumenau é reconhecida como a Capital Brasileira da Cerveja.
