A família do atacante Neymar Jr. é uma das sócias da unidade da rede de bistrôs Paris 6 em Balneário Camboriú (SC). A casa abre as portas ao público na próxima terça-feira (29) e é uma parceria entre a família Neymar, representada pelo pai do atacante da seleção brasileira, e o ex-jogador Emerson Sheik. O ex-atleta é amigo de longa data do chef e empresário Isaak Azar, fundador da rede.

O Paris 6 em Balneário Camboriú está instalado na Avenida Atlantica, nas dependências do Hotel Mercure. De acordo com a assessoria da rede, o local tem uma área de 400 metros quadrados, incluind o deck da área externa, e capacidade para atender 134 clientes.

No cardápio do Paris 6 em Balneário Camboriú, os mesmos pratos que já compõem o menu da badalada rede. Entre eles, o famoso Gnocchi P6 - de batata baroa e recheio de queijo brie - e o Grand Gateau Paloma Bernardi - um Grand Gateau de chocolate com morangos picados, avelãs granuladas e calda de Nutella e picolé de chocolate belga.

A sobremesa batizada com o nome da atriz Paloma Bernardi é um dos muitos pratos do menu que levam o nome de celebridades. O próprio Neymar tem um prato no cardápio com o seu nome. Trata-se do Crepe Neymar, com recheio de chocolate e sorvete de acompanhamento.

Há uma semana, o restaurante em Balneário Camboriú vem realizando jantares testes para convidados sob o comando do próprio Isaac Azar. O criador da rede ficará na cidade catarinense para a inauguração oficial. Marcado para o dia 22 de dezembro, o evento ocorrerá após o encerramento da Copa do Mundo e deverá contar com a presença de Neymar Pai.

Azar e Neymar Jr. negociam a possibilidade de uma sociedade há alguns anos. Em 2013 chegou a ser veiculada a notícia de uma parceria que levaria uma unidade da rede de bistrô para Barcelona, cidade em que Neymar Jr. jogou por alguns anos. O negócio, no entanto, nunca se concretizou.

As conversas sobre parceria foram retomadas neste ano, com a participação do ex-jogador Emerson Sheik. Ele que apresentou a Azar a ideia de abrir um Paris 6 na cidade do litoral catarinense. Além de Sheik e a família Neymar, o empresário Daniel Moral também faz parte da sociedade.

O Paris 6 em Balneário Camboriú é a 32ª unidade da rede criada em 2006 em São Paulo. A casa é famosa pela decoração inspirada em tradicionais cafés parisienses. Além disso, os pratos levam nomes de celebridades, que são figurinhas fáceis nas casas de São Paulo e do Rio de Janeiro. A unidade de Curtiba foi inaugurada em abril do ano passado e fica no Shopping Crystal, no Batel.

Paris 6 em Balneário Camboriú: – Av. Atlantica 2010, Praça Tamandaré – Balneário Camboriú

Horário de funcionamento:  Segunda a domingo, das 12h às 3h