Bebidas
3 bares brasileiros estão entre os 100 melhores do mundo
O The World’s 50 Best Bars divulgou os classificados do 51.° ao 100.° lugar no ranking dos melhores bares do mundo de 2018, em associação com a Bols Genever. Pelo segundo ano consecutivo, três casas brasileiras aparecem na lista, todas de São Paulo: Guilhotina, SubAstor e Frank. A cerimônia anual de premiação dos primeiros 50 vencedores será realizada em 3 de outubro, em Londres.
O Guilhotina passou da 73ª posição para a 71ª. O Subastor subiu de 90° lugar para 82°. Já o Frank Bar caiu de 66° lugar para 86°. Entre os demais países da América do Sul, apenas dois bares da América do Sul: o Presidente, de Buenos Aires (53° lugar) e o Carnaval, de Lima (68º lugar).
A lista trouxe bares de 28 cidades e 19 países diferentes, incluindo 19 novos nomes dos quatro cantos do globo. A lista deste ano também destaca destinos da coquetelaria em ascensão em todo o mundo, como Toronto, no Canadá (Bar Ravel, no 70). Os Estados Unidos lideram a lista com 12 bares, sendo sete deles baseados em Nova Iorque.
Confira a lista completa
51. Sober Company – Shanghai, China
52. Jerry Thomas Speakeasy – Roma, Itália
53. Presidente – Buenos Aires, Argentina
54. Quinary – Hong Kong, China
55. The Bamboo Bar At Mandarin Oriental – Bangcoc, Tailância
56. ABV – São Francisco, Estados Unidos
57. The Gibson – Londres, Inglaterra
58. Tippling Club – Singapura
59. Dry Martini – Barcelona, Espanha
60. The Broken Shaker – Miami, Estados Unidos
61. Panda & Sons – Edimburgo, Inglaterra
62. Lobster Bar & Grill – Hong Kong, China
63. Bar Orchard Ginza – Toquio, Japão
64. Charles H. – Seul, Coréia do Sul
65. Bar Trench – Toquio, Japão
66. Alice Cheongdam – Seul, Coréia do Sul
67. Bramble – Edimburgo, Inglaterra
68. Carnaval – Lima, Peru
69. Zuma – Dubai, Emirados Árabes
70. Bar Raval – Toronto, Canadá
71. Guilhotina – São Paulo, Brasil
72. Untitled – Londres, Inglaterra
73. Danico – Paris, França
74. Amor y Amargo – Nova Iorque, Estados Unidos
75. Bulletin Place – Sidney, Australia
76. Gibson – Singapura
77. Mace – Nova Iorque, Estados Unidos
78. The Baxter Inn – Sidney, Australia
79. The Bar With No Name – Londres, Inglaterra
80. 1930 – Milão, Itália
81. Anvil – Houston, Estados Unidos
82. SubAstor – São Paulo, Brasil
83. Aviary – Chicago, Estados Unidos
84. The Long Island Bar – Nova Iorque, Estados Unidos
85. Le Chamber – Seul, Coréia do Sul
86. Frank Bar – São Paulo, Brasil
87. Two Schmucks – Barcelona, Espanha
88. Herbs and Rye – Las Vegas, Estados Unidos
89. Aviary – Nova Iorque, Estados Unidos
90. Dr. Stravinski – Barcelona, Espanha
91. Maison Premiere – Nova Iorque, Estados Unidos
92. Dirty Dick – Paris, França
93. The Other Room – Singapura
94. Imperial Craft – Tel Aviv, Israel
95. Above Board – Melbourne, Australia
96. PDT – Nova Iorque, Estados Unidos
97. Leyenda – Nova Iorque, Estados Unidos
98. Hanky Panky – Cidade do Mexico, Mexico
99. Nottingham Forest – Milão, Itália
100. Potato Head Beach Club – Bali, Indonésia
52. Jerry Thomas Speakeasy – Roma, Itália
53. Presidente – Buenos Aires, Argentina
54. Quinary – Hong Kong, China
55. The Bamboo Bar At Mandarin Oriental – Bangcoc, Tailância
56. ABV – São Francisco, Estados Unidos
57. The Gibson – Londres, Inglaterra
58. Tippling Club – Singapura
59. Dry Martini – Barcelona, Espanha
60. The Broken Shaker – Miami, Estados Unidos
61. Panda & Sons – Edimburgo, Inglaterra
62. Lobster Bar & Grill – Hong Kong, China
63. Bar Orchard Ginza – Toquio, Japão
64. Charles H. – Seul, Coréia do Sul
65. Bar Trench – Toquio, Japão
66. Alice Cheongdam – Seul, Coréia do Sul
67. Bramble – Edimburgo, Inglaterra
68. Carnaval – Lima, Peru
69. Zuma – Dubai, Emirados Árabes
70. Bar Raval – Toronto, Canadá
71. Guilhotina – São Paulo, Brasil
72. Untitled – Londres, Inglaterra
73. Danico – Paris, França
74. Amor y Amargo – Nova Iorque, Estados Unidos
75. Bulletin Place – Sidney, Australia
76. Gibson – Singapura
77. Mace – Nova Iorque, Estados Unidos
78. The Baxter Inn – Sidney, Australia
79. The Bar With No Name – Londres, Inglaterra
80. 1930 – Milão, Itália
81. Anvil – Houston, Estados Unidos
82. SubAstor – São Paulo, Brasil
83. Aviary – Chicago, Estados Unidos
84. The Long Island Bar – Nova Iorque, Estados Unidos
85. Le Chamber – Seul, Coréia do Sul
86. Frank Bar – São Paulo, Brasil
87. Two Schmucks – Barcelona, Espanha
88. Herbs and Rye – Las Vegas, Estados Unidos
89. Aviary – Nova Iorque, Estados Unidos
90. Dr. Stravinski – Barcelona, Espanha
91. Maison Premiere – Nova Iorque, Estados Unidos
92. Dirty Dick – Paris, França
93. The Other Room – Singapura
94. Imperial Craft – Tel Aviv, Israel
95. Above Board – Melbourne, Australia
96. PDT – Nova Iorque, Estados Unidos
97. Leyenda – Nova Iorque, Estados Unidos
98. Hanky Panky – Cidade do Mexico, Mexico
99. Nottingham Forest – Milão, Itália
100. Potato Head Beach Club – Bali, Indonésia