Bebidas
Restaurantes não cobram rolha para growler de cerveja artesanal
Com o crescente consumo de cervejas artesanais, restaurantes de Curitiba passaram a não cobrar rolha para os clientes que levam growlers. Por enquanto, a novidade vale só para os garrafões retornáveis da microcervejaria Bodebrown e apenas em algumas casas: os restaurantes da rede Madero (exceto os que ficam nos shoppings) e as duas unidades do Forneria Copacabana.
ATUALIZAÇÃO 9/05/2016
Como noticiado anteriormente, o Barba Hamburgueria e a Bodebrown haviam firmado um acordo para não cobrança da rolha do growler na casa, mas nesta segunda-feira (9) a parceria foi desfeita, conforme informado pela assessoria de imprensa da cervejaria.
“O uso do growler promoveu uma transformação comportamental na cidade. Com mais pessoas aderindo, Curitiba já é referência neste consumo sustentável”, conta Samuel Cavalcanti, proprietário da Bodebrown. As garrafas retornáveis têm um sistema de fechamento com tampa especial, permitindo que a cerveja possa ser transportada e consumida mesmo após aberta sem perder suas propriedades.
Toda semana, a cervejaria realiza os Growler Day, às sextas das 17h às 20h, e aos sábados das 9h às 13h, uma oportunidade para as pessoas reabastecerem seus growlers. A marca comercializa quatro modelos personalizados nos tamanhos de um, dois, três e cinco litros. Custam respectivamente: R$ 75,40, R$ 115, R$ 161 e R$ 376.
