Bebidas

Produtor francês apresenta vinhos brancos na Aliança Francesa

Marina Fabri. Colaborou Andrea Torrente, especial para a Gazeta do Povo
23/04/2013 16:40
O produtor francês de vinhos Philippe Biau, da vinícola Château de la Mallavieille, esteve em Curitiba na última segunda-feira (22) para promover alguns de seus rótulos. Em apresentação na escola de idiomas Aliança Francesa, o enólogo destacou vinhos brancos de sua carta, produzidos com as uvas Merlot, Sémillon, Cabernet Franc e Sauvignon Blanc.
“Somos uma empresa familiar, mas temos uma produção bastante significativa”, disse Biau. São produzidas na vinícola cerca de 200 mil garrafas por ano, vendidas em vários países – além dos brancos, são produzidos tintos e rosés, que são exportados para Europa, Estados Unidos, China, Austrália e Brasil.
No Brasil, alguns rótulos da vinícola disponíveis são o Bergerac AOC Branco 2011 (R$ 57), Montravel AOC Branco 2009 (R$ 62,40) e Monbazillac AOC 2001 (R$ 157,40) Os rótulos estão disponíveis na loja virtual www.vinhoseverest.com.br ou nas lojas Casa da França (Rua Pasteur 155 – Batel, (41) 3222-5289) e Adega Brasil (Avenida Candido Hartmann 1485, (41) 3019-0795)
A vinícola
Um pequeno castelo no sudoeste da França, localizado na região de Bergerac e cercado por belas árvores antigas, é hoje o coração da vinícola Château de la Mallavieille. Fundada em 1958 por Fernand Biau, entre as pequenas cidades de Sainte-Foy-la-Grande e Marsannay, a vinícola hoje continua pertencendo a mesma família. “Cerca de 100 mil garrafas são produzidas com os nossos rótulos, enquanto outras 100 mil são encomendadas por outras empresas de comercialização”, explica.
Biau, que também é presidente da Comissão técnica dos vinhos franceses veio ao Brasil para um encontro com especialistas e empresários brasileiros, no evento organizado pela Câmara de Comércio França-Brasil e pela Aliança Francesa: “Os brasileiros são um povo gentil e o Brasil é atualmente um bom mercado para os vinhos franceses”, disse o produtor. “Espero que a colaboração possa crescer ainda mais”.

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