Bebidas
Bar tem caipirinha com cumaru e mais 3 versões
O drink mais brasileiro de todos ganhou versões exclusivas no Simples Assim. O chef e sommelier da casa, Guilherme De Rosso, elaborou quatro novas caipirinhas para o cardápio. O cliente pode escolher o destilado – cachaça, vodca, rum e saquê. O preço fixo é de R$ 20,90.
A Saint Patricks é uma combinação entre uva Itália, maçã verde, suco de limão, gengibre e xarope de maça. Chama atenção a versão preparada com cumaru, planta amazônica parecida com a baunilha: ela leva ainda morangos, amora, mirtilo e hortelã.
A caipirinha batizada de Julieta sem Romeu é preparada com goiabada vermelha e limão siciliano; já a Manga Caliente é temperada com gengibre, pimenta dedo de moça e suco de limão.
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Serviço
Rua Ângelo Sampaio 1671, Batel. De terça a quinta, das 18h às 00h30; sextas e sábados, das 18h às 1h30.