Bebidas

Não só Chardonnay e Pinot Noir: Aligoté é a outra uva da Borgonha

Eric Asimov, New York Times

24/07/2017 21:00

Marsannay, França – Em uma adega apertada, instalada sob um pátio, nesta pequena cidade no extremo norte da Borgonha, Sylvain Pataille pegou uma amostra de um vinho branco de 2016 de um velho barril e encheu nossos copos.

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