Bares e restaurantes do PR projetam faturamento maior no Carnaval deste ano, informa Abrasel

Empresários do setor alimentício do Paraná esperam aumentar faturamento durante o Carnaval deste ano na comparação com 2024. É o que revela pesquisa realizada pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes do Paraná (Abrasel-PR). Segundo o levantamento, 73% das empresas projetam crescimento.

A pesquisa realizada entre 13 e 21 de janeiro revela que 64% dos operadores do setor esperam crescimento de 20%, enquanto 9% acreditam em ganhos mais expressivos; 18% avaliam que as vendas no Carnaval serão estáveis e apenas 7% projetam queda nos resultados.

Quanto à inflação, o estudo da Abrasel registrou que 26% dos estabelecimentos não conseguiram aumentar os preços nos últimos 12 meses, mas 64% fizeram reajustes conforme ou abaixo da inflação. Apenas 10% elevaram os valores praticados acima desse índice.

"No mês de janeiro, os dados mostraram que, no Paraná, nossos índices estão melhores, e os empresários estão mais otimistas”, afirma Fernado Menucci, presidente da Abrasel-PR.