Bom Gourmet
Bar do Meio, nova operação do Grupo Cross, inaugura nesta sexta (26)
Crédito: Divulgação
O Grupo Cross, responsável pelos bares Crossroads e We Are Bastards, inaugura uma nova operação nesta sexta-feira (26), o Bar do Meio. A casa tem como proposta trazer o clima das pistas de dança pré-pandemia, com rock e música eletrônica.
O bar fica na Avenida Iguaçu, nº 2304, entre o Crossroads e o We Are Bastards - daí vem o nome "Bar do Meio". A pista será comandada por DJs locais e nacionais, com curadoria artística de João Anzolin. A casa deve funcionar de quinta à sábado, a partir das 20h, e tem capacidade para 180 pessoas.
O cardápio tem como destaque o Pork N´Chips, porção de tiras de lombo suíno marinadas e fritas, servidas com batatas rústicas e maionese de bacon. Para beber, há uma seleção de drinks autorais como o Burn The Bridge, que leva Scotch Whisky Black Label lavado na manteiga de cacau, vermouth Carpano, Averna Bitter e Angoustura. Há também cervejas e shots especiais.
“Estamos trabalhando com uma programação que alia novos talentos a nomes com muita experiência. A ideia é explorar ao máximo a diversidade da música eletrônica e suas intersecções, com noites à altura do histórico de Curitiba - que sempre foi uma cidade com artistas e pistas excelentes”, conta Anzolin.
