Bom Gourmet
Assembleia Legislativa torna Gengibirra Patrimônio Cultural Imaterial do Paraná
A Assembleia Legislativa do Paraná aprovou o projeto de lei nº 563/2023, do deputado estadual Anibelli Neto (MDB), que torna a Gengibirra Patrimônio de Natureza Cultural Imaterial do Estado do Paraná, na manhã desta terça-feira (26). Para se tornar lei, o projeto ainda precisa da sanção do governador Ratinho Júnior.
A bebida, conhecida como "champagne das Araucárias", foi criada pelo imigrante italiano Egízio Cini, que veio ao Brasil no final do século XIX. Egízio se instalou na Colônia Cecília, experimento anarquista realizado em terras doadas pelo imperador Dom Pedro II, no município de Palmeira (PR).
Com o fim da colônia, Cini se mudou para São José dos Pinhais (PR), onde, em 1904, resolveu abrir um negócio para comercializar a bebida que era sucesso entre os imigrantes.
“Desde a minha infância, sempre consumi este icônico e centenário refrigerante, uma bela recordação afetiva. É um orgulho, como parlamentar, ser o proponente desta matéria, que agora se tornará lei estadual. Trata-se de uma homenagem à família Cini e ao legado empreendedor que ela representa”, afirma Anibelli.
A Gengibirra já é Patrimônio Cultural Imaterial da cidade de Palmeira desde 2019. O projeto aprovado na Assembleia Legislativa busca expandir esse reconhecimento a todo o estado. Na justificativa do projeto, o deputado cita a recente celebração de 120 anos da marca em sessão solene na Assembleia, que ressalta sua importância para economia e cultura do estado.