Bom Gourmet
Arroz cremoso de bacalhau
“Sempre cozinhei para a família, na minha casa ou na de parentes. Esta receita em especial rende muitos elogios. Foi também a primeira que preparei oficialmente para uma quantidade maior de pessoas e marcou o início da ideia do Bacalhau do Vieira. Foi a partir dela que familiares e amigos começaram a sugerir e incentivar que eu dedicasse mais tempo à culinária“.
