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Bom Gourmet

Aprenda a fazer duas coberturas de brigadeiro para bolos

Bom Gourmet, com colaboração de Stephanie Abdalla
17/11/2019 11:00
Brigadeiro tradicional ou brigadeiro de leite em pó? Na Doce Miúdo, em Curitiba, essas são duas das opções de cobertura para bolo vulcão. A melhor notícia é que são muito fáceis de fazer em casa. Assista o vídeo com o passo a passo do chef patissiere Willian Moneda e combine com o bolo de sua preferência.
Cobertura de brigadeiro de leite em pó e brigadeiro tradicional, do patissiere Willian Moneda, da Doce Miúdo. Foto: Alexandre Mazzo/ Gazeta do Povo.
Cobertura de brigadeiro de leite em pó e brigadeiro tradicional, do patissiere Willian Moneda, da Doce Miúdo. Foto: Alexandre Mazzo/ Gazeta do Povo.

Confira as receitas e assista o passo a passo em vídeo

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