Elevação no preço dos alimentos é menor em fevereiro, informa IBGE

O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) informou nesta terça-feira (25) que a prévia da inflação de fevereiro registrou desaceleração no preço dos alimentos. Isso significa que o valor subiu menos do que em janeiro. A alta do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15 (IPCA-15) foi de 0,61%, a menor desde setembro de 2024.

O índice é uma prévia da inflação oficial e o IPCA é a inflação oficial.Os dois indicadores consideram uma cesta de produtos e serviços para famílias com rendimentos entre um e 40 salários mínimos.

A diferença é que os preços são pesquisados antes mesmo de acabar o mês de referência, justamente para servir como prévia. Em relação à divulgação atual, o período de coleta foi de 15 de janeiro a 12 de fevereiro.

De acordo com o IPCA-15, este foi o comportamento do preço dos alimentos nos últimos seis meses:

O governo federal tem demonstrado preocupação com a alta no preço dos alimentos. Questões climáticas são um dos fatores responsáveis pela elevação do valor.

Segundo mostra o IPCA-15 de fevereiro, os alimentos tiveram impacto de 0,14 ponto percentual (p.p.) no índice geral. O IBGE mostrou que a alimentação no domicílio subiu 0,63%, abaixo do registrado em janeiro, 1,10%.

Cenoura (17,62%) e café moído (11,63%) respondem pelos principais aumentos no período. Entre as quedas, destacam-se a batata-inglesa (-8,17%), arroz (-1,49%) e frutas (-1,18%).

Já a alimentação fora do domicílio desacelerou de 0,93% para 0,56% em fevereiro. Neste subgrupo, a refeição (0,43%) e o lanche (0,77%) tiveram variações inferiores às observadas no mês anterior (0,96% e 0,98%, respectivamente).

Mesmo com a desceleração dentro do IPCA-15 em fevereiro, a inflação dos alimentos no acumulado de 12 meses ultrapassa a inflação geral. Enquanto o IPCA-15 soma 4,96%, o grupo alimentos e bebidas registra 7,12%. Em janeiro, o acumulado dos alimentos era de 7,49%. Em dezembro, chegou a 8%.