Restaurantes
Confira a lista dos 100 melhores restaurantes do mundo
A revista britânica Restaurant define todos os anos os Cem Melhores Restaurantes do Mundo. Os 50 primeiros são apresentados em uma cerimônia especial, com entrega de troféu aos chefs. Os outros 50 são apenas divulgados. Confira a lista completa:
100 — Varvary (Rússia)
99 — Le Meurice (França)
98 — Jean Georges (EUA)
97 — Spondi (Grécia)
96 — Le Louis XV (França)
95 — Quintessence (Japão)
94 — La Maison Troisgros (França)
93 — Momofuku Ko (EUA)
92 — La Petite Maison (Emirados Árabes)
91 — Masa (EUA)
90 — Bo Innovation (China)
89 — Momofuku Seiobo (Austrália)
88 — Hotel de Ville (Suiça)
87 — Zuma (Emirados Árabes)
86 — Momofuku Ssäm Bar (EUA)
85 — Tantris (Alemanha)
84 — Pollen Street Social (Inglaterra)
83 — Die Schwarzwaldstube (Alemanha)
82 — Ristorante Cracco (Itália)
81 — Les Amis (Cingapura)
80 — Roberta Sudbrack (Brasil)
79 — Alain Ducasse au Plaza Athénée (França)
78 — Hertog Jan (Bélgica)
77 — Tickets (Espanha)
76 — Malabar (Peru)
75 — Lung King Heen (China)
74 — Dal Pescatore (Itália)
73 — Caprice (China)
72 — In De Wulf (Bélgica)
71 — St John (Inglaterra)
70 — Hedone (Inglaterra)
69 — Bras (França)
68 — Waku Ghin (Cingapura)
67 — Chez Dominique (Finlândia)
66 — Gaggan (Tailândia)
65 — Iggy’s (Cingapura)
64 — Martin Berasategui (Espanha)
63 — Blue Hill At Stone Barns (EUA)
62 — La Vie (Alemanha)
61 — The Test Kitchen (África do Sul)
60 — Ultraviolet by Paul Pairet S (China)
59 — Viajante (Inglaterra)
58 — Coi (EUA)
57 — De Librije (Holanda)
56 — Restaurant Relae (Dinamarca)
55 — Mathias Dahlgren (Suécia)
54 — La Grenouillère La Madelaine sous (França)
53 — The Tasting Room at Le Quartier Français (África do Sul)
52 — Manresa (EUA)
51 — Pierre Gagnaire (França)
99 — Le Meurice (França)
98 — Jean Georges (EUA)
97 — Spondi (Grécia)
96 — Le Louis XV (França)
95 — Quintessence (Japão)
94 — La Maison Troisgros (França)
93 — Momofuku Ko (EUA)
92 — La Petite Maison (Emirados Árabes)
91 — Masa (EUA)
90 — Bo Innovation (China)
89 — Momofuku Seiobo (Austrália)
88 — Hotel de Ville (Suiça)
87 — Zuma (Emirados Árabes)
86 — Momofuku Ssäm Bar (EUA)
85 — Tantris (Alemanha)
84 — Pollen Street Social (Inglaterra)
83 — Die Schwarzwaldstube (Alemanha)
82 — Ristorante Cracco (Itália)
81 — Les Amis (Cingapura)
80 — Roberta Sudbrack (Brasil)
79 — Alain Ducasse au Plaza Athénée (França)
78 — Hertog Jan (Bélgica)
77 — Tickets (Espanha)
76 — Malabar (Peru)
75 — Lung King Heen (China)
74 — Dal Pescatore (Itália)
73 — Caprice (China)
72 — In De Wulf (Bélgica)
71 — St John (Inglaterra)
70 — Hedone (Inglaterra)
69 — Bras (França)
68 — Waku Ghin (Cingapura)
67 — Chez Dominique (Finlândia)
66 — Gaggan (Tailândia)
65 — Iggy’s (Cingapura)
64 — Martin Berasategui (Espanha)
63 — Blue Hill At Stone Barns (EUA)
62 — La Vie (Alemanha)
61 — The Test Kitchen (África do Sul)
60 — Ultraviolet by Paul Pairet S (China)
59 — Viajante (Inglaterra)
58 — Coi (EUA)
57 — De Librije (Holanda)
56 — Restaurant Relae (Dinamarca)
55 — Mathias Dahlgren (Suécia)
54 — La Grenouillère La Madelaine sous (França)
53 — The Tasting Room at Le Quartier Français (África do Sul)
52 — Manresa (EUA)
51 — Pierre Gagnaire (França)
Confira a lista completa dos 50 melhores:
1 – El Celler De Can Roca – Espanha
2 – Noma — Dinamarca
3 – Osteria Francescana – Itália
4 – Mugaritz – Espanha
5 – Eleven Madison Park – EUA
6 – D.O.M. – Brasil
7 – Dinner by Heston Blumenthal – Londres
8 – Arzak – Espanha
9 – Steirereck – Áustria
10 – Vendôme – Alemanha
2 – Noma — Dinamarca
3 – Osteria Francescana – Itália
4 – Mugaritz – Espanha
5 – Eleven Madison Park – EUA
6 – D.O.M. – Brasil
7 – Dinner by Heston Blumenthal – Londres
8 – Arzak – Espanha
9 – Steirereck – Áustria
10 – Vendôme – Alemanha
11 – Per Se (EUA)
12 – Frantzén/Lindeberg (Suécia)
13 – The Ledbury (Inglaterra)
14 – Astrid y Gastón (Peru)
15 – Alinea (EUA)
16 – L’Arpège (França)
17 – Pujol (México)
18 – Le Chateaubriand (França)
19 – Le Bernardin (EUA)
20 – Narisawa (Japão)
21 – Attica (Austrália)
22 – Nihonryori RyuGin (Japão)
23 – L’Astrance (França)
24 – L’Atelier Saint-Germain de Joël Robuchon (França)
25 – Hof Van Cleve (Bélgica)
26 – Quique Dacosta (Espanha)
27 – Le Calandre (Itália)
28 – Mirazur (França)
29 – Daniel (EUA)
30 – Aqua (Alemanha)
31 – Biko (México)
32 – Nahm (Tailândia)
33 – The Fat Duck (Inglaterra)
34 – Fäviken (Suécia)
35 – Oud Sluis (Holanda)
36 – Amber (China)
37 – Vila Joya (Portugal)
38 – Restaurant Andre (Singapura)
39 – 8 1/2 Otto E Mezzo Bombana (China)
40 – Combal.Zero (Itália)
41 – Piazza Duomo (Itália)
42 – Schloss Schauenstein (Suíça)
43 – Mr & Mrs Bund (China)
44 – Asador Etxebarri (Espanha)
45 – Geranium (Dinamarca)
46 – Maní (Brasil)
47 – The French Laundry (EUA)
48 – Quay (Austrália)
49 – Septime (França)
50 – Central (Peru)
12 – Frantzén/Lindeberg (Suécia)
13 – The Ledbury (Inglaterra)
14 – Astrid y Gastón (Peru)
15 – Alinea (EUA)
16 – L’Arpège (França)
17 – Pujol (México)
18 – Le Chateaubriand (França)
19 – Le Bernardin (EUA)
20 – Narisawa (Japão)
21 – Attica (Austrália)
22 – Nihonryori RyuGin (Japão)
23 – L’Astrance (França)
24 – L’Atelier Saint-Germain de Joël Robuchon (França)
25 – Hof Van Cleve (Bélgica)
26 – Quique Dacosta (Espanha)
27 – Le Calandre (Itália)
28 – Mirazur (França)
29 – Daniel (EUA)
30 – Aqua (Alemanha)
31 – Biko (México)
32 – Nahm (Tailândia)
33 – The Fat Duck (Inglaterra)
34 – Fäviken (Suécia)
35 – Oud Sluis (Holanda)
36 – Amber (China)
37 – Vila Joya (Portugal)
38 – Restaurant Andre (Singapura)
39 – 8 1/2 Otto E Mezzo Bombana (China)
40 – Combal.Zero (Itália)
41 – Piazza Duomo (Itália)
42 – Schloss Schauenstein (Suíça)
43 – Mr & Mrs Bund (China)
44 – Asador Etxebarri (Espanha)
45 – Geranium (Dinamarca)
46 – Maní (Brasil)
47 – The French Laundry (EUA)
48 – Quay (Austrália)
49 – Septime (França)
50 – Central (Peru)
