Na Confeitaria 2 Corações você encontra salgados, tortas e massas (nhoque com estrogonofe de carne, R$ 12, servidas entre 11 e 15 horas). Mas é a coxinha de frango com catupiry (R$ 4,65) a grande vedete da casa. A confeitaria fica na Barão do Rio Branco, 61, Centro – (41) 3323-2825; e naSenador Alencar Guimarães, 186, Centro – (41) 3224-8007.

A onda detox não é apenas moda na Bella Vivenda. Os sucos de vários tipos e cores são uma das muitas opções saudáveis disponíveis para quem passeia pela rua São Francisco. Para acompanhar, salgados e massas integrais. O estabelecimento fica na  Rua São Francisco, 184, Centro – (41) 3154-3380. Atende de segunda a sexta, das 9h às 19h.

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Além da Quadra Cultural, O Torto é reconhecido pelo bolinho de carne (R$ 3), campeão do Sabor Popular do Prêmio Bom Gourmet de 2012. Receita de família, feito com carne de primeira e temperos especiais, o petisco é produzido diariamente para a freguesia. Rua Paula Gomes, 354, Centro – (41) 3027-6458. Atende das 17h às 0h.

O l’entrecôte com acompanhamento de fritas (R$ 69) é a pedida do Madero Prime Steak House. Mas o palmito assado na brasa (R$ 34) como entrada e o premiado petit gâteau de doce de leite, sorvete e calda de frutas vermelhas (R$ 26) são opções para uma refeição completa. Rua Jaime Reis, 262, São Francisco – (41) 3013-2300.

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A confeitaria especializada em cupcakes Miss Cupcake, lançou para a Páscoa um bolinho decorado com confete e coelho de chocolate ou com uma cenoura de chocolate. Uma unidade custa R$ 10,50 e duas, R$ 20. A loja fica na Rua Barão dos Campos Gerais, 605, Juvevê – (41) 3089-5556.

Na unidade da Brioche no Alto da Glória são 12 opções de pães rústicos, divididos entre os sete dias da semana. Às quintas tem filão de centeio com nozes (R$ 29 o quilo), pão italiano (R$ 23 o quilo) e pão de gorgonzola (R$ 30 o quilo). Rua Augusto Stresser, 839, Alto da Glória – (41) 3363-8485. De segunda- feira a sábado abre das 7h as 21h30 e domingos e feriados das 8h às 21h.   * * *

Você sempre irá encontrar frango, peixe e carnes grelhadas no bufê por quilo (R$ 32,90) do Bar Baroneza. Mas o sabor da comida caseira se estende na diversidade dos pratos a cada novo dia: do virado paulista a língua com ervilha. Conselheiro Carrão, 279, Juvevê – (41) 3352-9327.

O sanduíche de linguiça blume n a u (R$ 9,90) é campeão no CanaBenta. Pão f r ancês crocante, muita linguiça Blumenau, queijos prato, provolone e muçarela, regado a vinagrete de cheiro-verde. Rua Itupava, 1.431, Alto da Glória – (41) 3019-6898.   * * *

Primeira churrascaria de Santa Felicidade, o Churrascão Colônia, trabalha com rodízio (R$ 48,90 final de semana) de carnes e massas, além de buffet de saladas e petiscos – dos queijos ao sushi. A picanha é a estrela da casa. Avenida Manoel Ribas, 3.250, Santa Felicidade – (41) 3019-6898.

As regiões da Itália estão representadas nos pratos do Cugi ´s Ristorante. Como La calamarata napoletana (R$ 40) – massa, lulas, tomates cereja e manjericão – e a crema bruciata (R$ 22), originária da Sardenha. Avenida Vereador Toaldo Túlio, 105, Santa Felicidade – (41) 3527-4766.

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Você vai pensar que está na Argentina, mas está no Batel, em Curitiba. E o Bife de Chorizo (R$ 49,90) vai relembrar o churrasco portenho, acompanhado de arroz, farofa e molho chimichurri. Ali, no Tierra Del Fuego, na Avenida 7 de Setembro, 6.260, Batel – (41) 3044-3494.

Segredo do chef Adriano Quaranta faz do Polvo Provençal (R$ 62) o mais pedido na casa que tem o seu nome. Tomates cereja confit e batatas bolinha ao forno acompanham o polvo, que leva no tempero salsinha, alho e azeite. Avenida Batel, 1.700, Batel (41) 3027-0065.

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No almoço de segunda a sexta, o Zapata Mexican Bar oferece a sequência de pratos mexicanos: nachos concorrientes, tacos Maria Dolores, pastelitos de queijo com geleia de pimenta, fajitas mista de carnita e pollo, arroz mexicano, papitas de La Olla, huevos revueltos e frijoles refrito (R$ 35,90, segunda a sexta; R$ 39,50, sábado e domingo). Av. Silva Jardim, 3.959, Batel – (41) 3095-2097.

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O Edvino traz muitos sabores na codorna recheada com farofa de milho e bacon, acompanhada de purê de couve- flor e lentilha canadense. A visão abre caminho para os demais sentidos. Opções franco-italianas no cardápio da casa. Alameda Presidente Taunay, 533, Batel – (41) 3222-0037.

A paleta de carneiro, servida às quartas-feiras no bufê por quilo (R$ 33,90), é uma das especialidades do almoço do Clube do Malte. Frutos do mar, saladas, carnes e massas também fazem parte do cardápio ao longo da semana. Sábado é dia de feijoada. Rua Desembargador Motta, 2.200, Centro – (41) 3014-9313.

Ao delinear os oito polos atrativos da cidade, o objetivo do Bom Gourmet/ Gazeta do Povo foi preparar um verdadeiro mapa com cada um dos estabelecimentos dos segmentos de moda, beleza, saúde e bem-estar e gastronomia. Para criar esta solução multiplataforma – que tem, além da seção na revista, aplicativos para celular, tablet e site – foi encomendada a pesquisa à Brain Bureau de Inteligência Corporativa, que passou quadra por quadra de cada rua para anotar os pontos de varejo. O estudo mostrou que essas áreas-polo não se restringem a apenas um bairro. Os nomes escolhidos para denominar estas regiões surgiu de encontros com os comerciantes e poder público para apresentar o estudo antes da publicação do conteúdo. Ao ser lançado para a população foi colocado, desde a primeira divulgação, a possibilidade de mudança do nome e da área que estava sendo delimitada. A ideia sempre foi dar voz a todos os envolvidos. Ao agrupar estes bairros em regiões, a Gazeta do Povo busca despertar o associativismo dos empresários e, com isso, ter melhorias em infraestrutura e reforçar a representatividade da região para as pessoas e para a cidade e, como consequência, uma prestação melhor de serviços.