Bom Gourmet
Reality de coquetelaria, The Next Bartender tem inscrições até 3 de agosto

Novo reality do Bom Gourmet, o The Next Bartender vai revelar os novos talentos da coquetelaria curitibana. Crédito: Nomad Soul/Bigstock.
As inscrições para o The Next Bartender foram prorrogadas. Agora, profissionais de Curitiba e Região Metropolitana têm até o dia 3 de agosto para se inscrever no novo reality do Bom Gourmet, que vai revelar o próximo grande nome da coquetelaria curitibana. O cadastro deve ser feito por meio do formulário oficial da competição.
Apresentado pela Bacco Destilados, maior destilaria artesanal da cidade, o The Next Bartender tem como propósito valorizar a cena local e dar visibilidade a novos talentos. Podem participar profissionais maiores de 18 anos, em atuação na região, que ainda não tenham vencido concursos nacionais ou internacionais de coquetelaria. Todos os detalhes estão disponíveis no regulamento oficial.
A competição será dividida em quatro fases. Após a pré-seleção, os candidatos participam de uma prova prática, na qual serão avaliados por um júri técnico, que definirá os seis semifinalistas. Cada um deles criará dois drinks autorais (um alcoólico e outro não alcoólico), que passarão a integrar a carta de bebidas do bar anfitrião do projeto.
Durante o período de ativação, o público poderá experimentar os drinks no local e votar em seus favoritos. Avançam para a final os dois bartenders mais votados no geral e o autor do drink mais votado na categoria sem álcool. A decisão acontecerá em um evento especial com venda de ingressos.
Assim como no The Next Chef, o público é o grande jurado. Mas no The Next Bartender há um diferencial importante: os clientes sabem quem criou cada drink. Isso porque, na coquetelaria, a hospitalidade e a relação com o público também são critérios essenciais na avaliação de um bom bartender.
O The Next Bartender é uma disputa que busca dar ainda mais visibilidade à coquetelaria curitibana, que vive um momento de efervescência. Com profissionais premiados, casas em constante evolução e um público cada vez mais engajado, Curitiba se consolida como um polo criativo em expansão no cenário nacional. Mais do que técnica, o que se observa na cidade é um movimento que amplia o potencial da coquetelaria e valoriza o trabalho de quem a faz acontecer.