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Produtos & Ingredientes

É tempo de alcachofra! Assista e aprenda a escolher, cozinhar e preparar molhos

Gazeta do Povo
27/09/2018 14:00
Chegou a época da alcachofra. Veja dicas do chef Guilherme Guzela de como escolher e como preparar alcachofras na panela comum, de pressão e no vapor. Além disso, confira também receitas de quatro molhos para acompanhar.
ALCACHOFRA5JC/CURITIBA/26/10/04/ ALCACHOFRA / FOTO:JONATHAN CAMPOS/GAZETA DO POVO.
ALCACHOFRA5JC/CURITIBA/26/10/04/ ALCACHOFRA / FOTO:JONATHAN CAMPOS/GAZETA DO POVO.

Assista como escolher e preparar alcachofras:

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