Paris e capivara: doceria curitibana lança coleção de Páscoa inspirada em símbolos locais e franceses

Eleita a melhor doceria de Curitiba no Prêmio Bom Gourmet 2024, a Délices de Sucre preparou para a Páscoa deste ano inspirada em Paris e na figura da capivara, animal-símbolo da capital paranaense. As vitrines das duas lojas da marca, nos bairros Batel e Juvevê, estão decoradas com o tema "Noite em Paris", misturando dourado, tons pastel e elementos típicos da cultura francesa.

No cardápio, produtos com produção limitada que vão de ovos artesanais a bolos para a ceia de domingo, passando por presentes criativos e uma linha de doces de vitrine. Um dos destaques é o Capi-Ovo:  uma banda de chocolate ao leite e outra de chocolate branco com Oreo escondem um chaveiro de capivara exclusivo da marca. A intenção, informa a marca, é unir surpresa, afeto e identidade local em um único produto.

Os ovos Pucón  (com crocante de massa folhada, doce de leite e geleia de framboesa) e Pistache & Caramelo (com nougat de pistache e caramelo artesanal) apostam em combinações intensas, para quem busca uma experiência mais gourmet.

A linha de presentes reúne a caixa de bombons Noite em Paris, com recheios como pistache, leite ninho e Nutella, em acabamento artístico e elegante. Já o mix de bolachas amanteigadas, disponível em tamanhos variados e também em caneca de porcelana, traz receitas tradicionais em versões aromáticas — como cookies de laranja, estrelas de amêndoas e amanteigados com chocolate. Para quem busca algo mais lúdico, o trio de bolachas decoradas, feito em parceria com a artesã Gizeli Cavalli, vem embalado para presente e remete ao universo infantil.

A coleção inclui ainda bolos e tortas elaborados para as ceias do domingo de Páscoa. O Grand Gâteau de Framboesa e sua versão com blueberry trazem massa de baunilha, lemon curd, mousse à base de merengue italiano e creme de baunilha bourbon. Outra opção é o cheesecake de pistache com frutas vermelhas, feito sem corantes ou aromatizantes artificiais, além da Marquise de chocolate com doce de leite e marshmallow tostado, que atende também quem evita o glúten.

A seleção de doces que decora as duas unidades da confeitaria inclui Willy, o coelho e o Pintinho, feitos com mousse e entremets aveludados. O  Macaron Paris soma morangos in natura e compota artesanal com creme fresco. Outra aposta são os bombons em formato de cenoura, com morango fresco envolto em brigadeiro branco ou de pistache.

Délices de Sucre
Loja Batel – R. Emiliano Perneta, 952
Horário de funcionamento: segunda a sábado, das 10h às 19h30; domingo, das 11h às 18h
Loja Juvevê – R. Simão Bolívar, 628
Horário de funcionamento: Segunda a sábado, das 10h às 19h30.
Mais informações pelo Whatsapp 98785-6152.
Instagram: @delicesdesucre